Quandu u sterilizzatore à vapore à alta pressione hè in usu, l'aria fredda in u sterilizzatore deve esse espulsa. Siccome a pressione di espansione di l'aria hè più grande di quella di u vapore acqueo, quandu u vapore acqueo cuntene aria, a pressione indicata nantu à u manometru ùn hè micca a pressione attuale di u vapore acqueo, ma a somma di a pressione di u vapore acqueo è di a pressione di l'aria.
Perchè sottu à a listessa pressione, a temperatura di u vapore chì cuntene aria hè più bassa di quella di u vapore saturatu, dunque quandu u sterilizzatore hè riscaldatu à a pressione di sterilizazione necessaria, se cuntene aria, a sterilizazione necessaria ùn pò esse ottenuta in u sterilizzatore. Se a temperatura hè troppu alta, l'effettu di sterilizazione ùn serà micca ottenutu.
Classificazione di l'autoclavi
Ci sò dui tipi di sterilizzatori à vapore à alta pressione: sterilizzatori à vapore à pressione di fila in giù è sterilizzatori à vapore à pressione di vuoto, è i sterilizzatori à vapore à pressione di fila in giù includenu tipi portatili è orizzontali.
(1) U sterilizzatore à vapore à pressione di a fila inferiore hà dui fori di scaricu in a parte inferiore. Durante a sterilizazione, a densità di l'aria fredda è calda hè diversa, è a pressione di u vapore caldu nantu à a parte superiore di u cuntainer forza l'aria fredda à esse scaricata da i fori di scaricu inferiori. Quandu a pressione righjunghji 103 kPa ~ 137 kPa, a temperatura pò righjunghje 121,3 ° C-126,2 ° C, è a sterilizazione pò esse ottenuta in 15 min ~ 30 min. A temperatura, a pressione è u tempu richiesti per a sterilizazione sò aghjustati secondu u tipu di sterilizzatore, a natura di l'articulu è a dimensione di l'imballu.
(2) U sterilizzatore à vapore à pressione pre-vuoto hè dotatu di una pompa à vuoto d'aria. Prima di l'introduzione di u vapore, l'internu hè evacuatu per furmà una pressione negativa, affinchì u vapore possi penetrà facilmente. À una pressione di 206 kP è una temperatura di 132 °C, pò esse sterilizatu in 4 min -5 min.