Zásady pro výběr typu sterilizačního zařízení
1. Vybírejte především z hlediska přesnosti regulace teploty a rovnoměrnosti rozložení tepla. Pokud produkt vyžaduje přísnou teplotu, zejména u exportních produktů, protože rozložení tepla musí být velmi rovnoměrné, zkuste zvolit počítačový plně automatický sterilizátor. Obecně si můžete vybrat elektrický poloautomatický sterilizátor.
2. Pokud výrobek obsahuje plynové obaly nebo je vzhled výrobku striktní, měli byste zvolit počítačový plně automatický nebo počítačový poloautomatický sterilizátor.
3. Pokud je produkt skleněná láhev nebo plech, lze regulovat rychlost ohřevu a chlazení, proto se snažte nevolit dvouvrstvou sterilizační nádobu.
4. Pokud zvažujete úsporu energie, můžete zvolit dvouvrstvou sterilizační nádobu. Její charakteristikou je, že horní nádrž je nádrž na horkou vodu a spodní nádrž je nádrž na úpravu vody. Horká voda v horní nádrži se znovu používá, což může ušetřit spoustu páry.
5. Pokud je výkon malý nebo není k dispozici bojler, můžete zvážit použití dvojúčelového elektrického a parního sterilizátoru. Princip spočívá v tom, že pára se vytváří elektrickým ohřevem ve spodní nádrži a sterilizuje se v horní nádrži.
6. Pokud má produkt vysokou viskozitu a je třeba jej během sterilizace otáčet, měla by být zvolena rotační sterilizační nádoba.
Sterilizační nádoba na jedlé houby je vyrobena z nerezové nebo uhlíkové oceli a tlak je nastaven na 0,35 MPa. Sterilizační zařízení má barevnou dotykovou obrazovku, která je pohodlná a intuitivní. Má velkokapacitní paměťovou kartu, která dokáže ukládat údaje o teplotě a tlaku během sterilizačního procesu. Vnitřní vůz vstupuje a vystupuje ze sterilizační skříně pomocí kolejnicové konstrukce, která je vyvážená a šetří práci. Tento produkt má kompletní specifikace, včetně vysokého, středního a nízkého stupně. Dokáže automaticky korigovat program a běžet automaticky bez problémů. Dokáže automaticky řídit celý proces ohřevu, izolace, odsávání, chlazení, sterilizace atd. Používá se hlavně pro různé druhy jedlých hub, včetně hub shiitake, hub, hlív ústřičných, hub čajovníkových, smržů, hřibů atd.
Provozní proces sterilizační nádoby na jedlé houby
1. Zapněte napájení, nastavte různé parametry (při tlaku 0,12 MPa a teplotě 121 °C to trvá 70 minut pro bakteriální obal a 20 minut pro zkumavku) a zapněte elektrický ohřev.
2. Když tlak dosáhne 0,05 MPa, otevřete odvzdušňovací ventil, poprvé vypusťte studený vzduch a tlak se vrátí na 0,00 MPa. Zavřete odvzdušňovací ventil a znovu zahřejte. Když tlak opět dosáhne 0,05 MPa, znovu vypusťte vzduch a dvakrát jej vypusťte. Po ochlazení se odvzdušňovací ventil vrátí do původního stavu.
3. Po dosažení doby sterilizace vypněte napájení, zavřete odvzdušňovací ventil a nechte tlak pomalu klesat. Teprve když tlak dosáhne 0,00 MPa, lze otevřít víko sterilizační nádoby a vyjmout kultivační médium.
4. Pokud sterilizované kultivační médium není včas vyjmuto, počkejte, než se pára uvolní, než otevřete víko nádoby. Nenechávejte kultivační médium zavřené v nádobě přes noc.