Stále více malých továren na zpracování potravin, jako jsou pařené buchty, vařené sójové mléko a pařené bambusové výhonky, konzultuje parní generátory.Ať už se jedná o vyhrazený elektrický topný parní generátor nebo plynový vyvíječ páry, náklady budou o něco vyšší než u kotle na uhlí, ale je to opravdu bez starostí a není příliš drahé.
Jaký druh parního generátoru se používá k napařování dušených buchet?Obecně lze říci, že pro plynové vyvíječe páry je velmi výhodné používat zkapalněný ropný plyn, protože nyní můžete používat zkapalněný plyn v konzervě, stačí připojit plynovod parního generátoru, takže je také velmi výhodné napařovat pařené buchty.Zkapalněný ropný plyn je na některých místech stále velmi levný a dušení buchet v páře je pro malé podniky stále výhodné.Lze však použít i elektricky vyhřívané vyvíječe páry.Někde je například účet za elektřinu jen pár centů za kilowatthodinu, takže napařování buchet pomocí elektrického vyvíječe páry je také velmi ekonomické a je velmi pohodlné a bezpečné přímo ovládat vypínač.Jednodušší je to říct.
Napařování parních buchet pomocí parního generátoru má výhody, které tradiční dušené buchty nemají.Tradiční metoda vaření v páře využívá metodu transparentního kynutí.Takto napařené buchty nemohou dosáhnout vysokoteplotního, všestranného a uzavřeného mikrotlakového vaření, takže je nelze nazývat čistými parními buchty.parní.Kromě toho se během procesu napařování v napařovacím hrnci, jak pára stoupá ze dna, vytvoří mnoho kapiček vody, které budou kapat na povrch jídla a ředí aroma jídla.Současně je proces vytváření páry v parním hrnci pomalý a nerovnoměrný a chuť jídla nemůže dosáhnout čistého efektu.Při použití parního generátoru Mingxing ke zpracování buchet a dušených knedlíků se těchto problémů není třeba obávat.
Ať už se jedná o plynový vyvíječ páry nebo elektrický vyvíječ páry, výsledky vaření jsou stejné.Jaký parogenerátor zvolit, lze vypočítat podle konkrétních místních poplatků za elektřinu a plyn.Jakou velikost mám zvolit pro konkrétní parní generátor?Jak dlouho trvá napaření pytle mouky?Napařte pár sáčků mouky, vyberte si velikost pařáku a já vás naučím pár triků.To se počítá na základě odpařování, můžete se na to obrátit.
1. Pokud připravujete v páře 2 sáčky mouky najednou, můžete si vybrat vyvíječ páry s kapacitou odpařování 50 kg.
2. Pokud napařujete 3 sáčky mouky najednou, můžete si vybrat vyvíječ páry s odpařovací kapacitou 60 kg.
3. Pokud napařujete 4 sáčky mouky najednou, můžete si vybrat parní generátor s odpařovací kapacitou 70 kg.
Samozřejmě je to jen reference a způsob fungování závisí na skutečné situaci.Mantou je jen jeden příklad.Mnoho potravin, jako jsou dušené buchty a bambusové výhonky, lze napařit pomocí parního generátoru.Jídlo připravované v páře je čistší a chutnější.Nejen, že dochází ke znečištění, ale je to také volba pro lidi, kteří se chtějí věnovat chuti, takže mnoho továren na zpracování potravin se rozhodne používat parní generátory k výrobě a zpracování různých potravin.
Čas odeslání: 14. července 2023
