Víme, že dušené housky, bulky a další těstoviny využívají k dosažení účelu zrání hlavně páru a pára je zásadním faktorem. Tradičně trvá, než uhelný kotel vyrobí páru více než 30 minut, ale parogenerátoru trvá pouze 90 sekund, takže hustota topného výkonu je vyšší, což šetří čas a úsilí.
Pára z parního generátoru se přivádí do mechanických zařízení, jako je čištění, blanšírování, míchání, sterilizace, vaření, označování a balení, a vysokoteplotní a vysokotlaká pára se používá k přivedení tepla nebo kinetické energie k dokončení každého kroku zpracování potravin. Teplota páry je vysoká a teplota páry je vysoká. Může také hrát roli při sterilizaci a dezinfekci, jako jsou stroje na tofu, napařovače, sterilizační nádrže, balicí stroje, potahovací zařízení, uzavírací stroje atd.
Ve srovnání s tradiční párou z uhelných kotlů dosahuje teplota parního generátoru Nobeth až 170 stupňů Celsia, což zajišťuje stabilitu výstupu páry a kvalitu zpracování produktů. Poskytuje vysokoteplotní páru pro zpracování potravin, kterou lze použít k vaření vody, blanšírování, sterilizaci a vaření. Parní generátory jsou vhodné pro velké jídelny, podniky a instituce, restaurace s rychlým občerstvením, hotelové kuchyně a pro vaření, jako je výroba nápojů, zpracování sójových výrobků, cukrárny, restaurace, hotelové jídelny, školní jídelny atd.
Regulace teploty je při výrobě vína velmi důležitá. Dá se říci, že kvalita regulace teploty přímo ovlivňuje kvalitu vína. Dokáže regulovat teplotu podle skutečných potřeb, zaručit kvalitu a chuť vína a dalších potravin a uspokojit výrobní potřeby různých potravin. Je dobrým pomocníkem v potravinářském průmyslu. Role parních generátorů při zpracování potravin by se neměla podceňovat!