Pan fydd y sterileiddiwr stêm pwysedd uchel yn cael ei ddefnyddio, rhaid gwacáu'r aer oer yn y sterileiddiwr. Gan fod pwysau ehangu aer yn fwy na phwysau ehangu anwedd dŵr, pan fydd anwedd dŵr yn cynnwys aer, nid pwysau gwirioneddol anwedd dŵr yw'r pwysau a ddangosir ar y mesurydd pwysau, ond swm pwysau anwedd dŵr a phwysau aer.
Oherwydd o dan yr un pwysau, mae tymheredd stêm sy'n cynnwys aer yn is na thymheredd stêm dirlawn, felly pan gaiff y sterileiddiwr ei gynhesu i'r pwysau sterileiddio gofynnol, os yw'n cynnwys aer, ni ellir cyflawni'r sterileiddio gofynnol yn y sterileiddiwr Os yw'r tymheredd yn rhy uchel, ni fydd yr effaith sterileiddio yn cael ei chyflawni.
Dosbarthu awtoclafau
Mae dau fath o sterileiddwyr stêm pwysedd uchel: sterileiddwyr stêm pwysedd i lawr y rhes a sterileiddwyr stêm pwysedd gwactod, ac mae sterileiddwyr stêm pwysedd i lawr y rhes yn cynnwys mathau cludadwy a llorweddol.
(1) Mae gan y sterileiddiwr stêm pwysau rhes isaf dyllau gwacáu dwbl yn y rhan isaf. Yn ystod sterileiddio, mae dwysedd yr aer oer a'r aer poeth yn wahanol, ac mae pwysau'r stêm boeth ar ran uchaf y cynhwysydd yn gorfodi'r aer oer i gael ei ollwng o'r tyllau gwacáu gwaelod. Pan fydd y pwysau'n cyrraedd 103 kPa ~ 137 kPa, gall y tymheredd gyrraedd 121.3°C-126.2°C, a gellir cyflawni sterileiddio o fewn 15 munud ~ 30 munud. Mae'r tymheredd, y pwysau a'r amser sydd eu hangen ar gyfer sterileiddio yn cael eu haddasu yn ôl y math o sterileiddiwr, natur yr eitem, a maint y pecyn.
(2) Mae'r sterileiddiwr stêm pwysedd cyn-wactod wedi'i gyfarparu â phwmp gwactod aer. Cyn cyflwyno'r stêm, caiff y tu mewn ei wagio i ffurfio pwysau negyddol, fel y gall yr stêm dreiddio'n hawdd. Ar bwysedd o 206 kP a thymheredd o 132 °C, gellir ei sterileiddio mewn 4 munud -5 munud.