Fel un o'r byrbrydau enwog yn Guangdong, gelwir rholiau reis hefyd yn rholiau reis moch. Pan gynhyrchir rholiau reis, dywedir eu bod yn "gwyn fel eira, mor denau â phapur, sgleiniog, sgleiniog, blasus a llyfn". Mae rholiau reis yn un o'r seigiau brecwast mwyaf cyffredin yn Guangdong. Yn Guangdong, oherwydd y gyfrol werthiant fawr yn y farchnad foreol, mae prinder yn y rhan fwyaf o siopau. Mae pobl yn aml yn ciwio i fwyta, a dyna pam yr enw "cefnogwyr bachog". Felly, er mwyn gwella effeithlonrwydd cynhyrchu a phrosesu rholiau reis, mae llawer o berchnogion siopau rholiau reis fel arfer yn defnyddio generaduron stêm prosesu bwyd i gynhyrchu a phrosesu rholiau reis.
Rydyn ni'n aml yn dweud mai dim ond sesnin syml sydd ei angen ar gynhwysion da, ond os nad yw'r rholiau reis wedi'u coginio'n dda, byddan nhw'n anodd eu llyncu. Felly sut mae modd gwneud rholiau reis fel bod pobl yn dod i'w hedmygu? Mae perchennog siop ganrif oed yn eich dysgu sut i wneud hyn.
Dywedodd perchennog siop ganrif oed wrthym fod yr allwedd i wneud rholiau reis yn gorwedd mewn llaeth reis wedi'i stemio, a'r allwedd i stemio llaeth reis yn gorwedd yn y dewis o stemar. Os nad yw'r tân yn ddigon cryf a'r pot ddim yn ddigon dwfn, bydd yn effeithio ar flas croen y reis. Felly, wrth stemio llaeth reis Mae angen i chi ddefnyddio generadur stêm wrth goginio, fel bod croen y reis wedi'i stemio yn gryfach.
Mae'r generadur stêm yn defnyddio stêm i stemio'r toes, sydd ond yn cymryd ychydig funudau. Mae'r dull stemio hwn nid yn unig yn gyflym, ond mae hefyd yn blasu'n dda a gellir gwarantu materion diogelwch.
Ar ben hynny, mae angen rheoli gwres stemio croen y reis. Dim ond y swigod ar wyneb croen y reis sydd angen i chi eu gweld. Os yw'r amser yn rhy hir, bydd croen y reis yn torri, ac ni fyddwch yn gallu parhau i'w wneud. Gallwch ddefnyddio generadur stêm yn hawdd. Gellir osgoi'r broblem hon yn effeithiol, oherwydd gall y generadur stêm reoli'r amser a chaniatáu i gramen y reis gael ei chynhesu'n gyfartal. Bydd y gramen reis a gynhyrchir yn y modd hwn yn gwerthu'n dda ac yn blasu'n well.
Mae'r gaeaf yn dod yn fuan, sef tymor brig generaduron stêm, felly brysiwch i archebu generadur stêm Nobeth nawr!