I de senere år har flere og flere slagterier introduceret dampgeneratorer til hårfjerning af ænder. Dampgeneratoren har temperaturkontrol. Når ænder fjerner hår, er kravene til vandtemperaturen høje. Hvis vandtemperaturen er for lav, bliver hårfjerningen ikke ren, og hvis temperaturen er for høj, kan det let forårsage skader på huden. Nobles dampgenerator er designet med et internt elektronisk styresystem, en-knaps styring af temperatur og tryk, og slagteriet bruger damp til at opvarme vandtemperaturen, hvilket præcist kan styre temperaturen og nemt opnå effektiv og ikke-skadelig hårfjerning.
Det er forstået, at mange store slagterier og avlscentre har forbedret den traditionelle hårfjerningsproces til moderne dampfjerningsteknologi. Dampgeneratoren bruges ikke kun til fjerkræslagtning, såsom grise-, kyllinge-, ande- og gåsefjer, men også til slagtning. Ved højtemperaturrengøring og desinfektion af slagteriet kan dampgeneratorens temperatur nå op på 170 grader Celsius, hvilket kan dræbe et stort antal parasitvirusser og også rense alle slags blod og pletter, hvilket giver bekvemmelighed for hygiejnen og miljøbeskyttelsen på slagteriet.