NOBETH 0,1TY/Q Watt-seriens automatiske brændstofdampgenerator (gas) hjælper med at sterilisere kødprodukter

Kort beskrivelse:

Dampgenerator hjælper med at sterilisere kødprodukter sikkert, effektivt og hurtigt

Kødprodukter refererer til kogte kødprodukter eller halvfabrikata fremstillet med husdyr- og fjerkrækød som hovedråvare og krydret, såsom pølser, skinke, bacon, sovsbraiseret svinekød, grillkød osv. Det vil sige, at alle kødprodukter, der bruger husdyr- og fjerkrækød som hovedråvare og tilsætter krydderier, uanset forskellige forarbejdningsteknikker, kaldes kødprodukter, herunder: pølser, skinke, bacon, sovsbraiseret svinekød, grillkød, tørret kød, tørret kød, kødboller, krydrede kødspyd osv. Kødprodukter er rige på protein og fedt og er en god kilde til næringsstoffer for mikroorganismer. Hygiejne under forarbejdning er en forudsætning for at sikre kødprodukternes kvalitet og sikkerhed. Dampdesinfektion fjerner eller ødelægger patogene mikroorganismer på transmissionsmediet for at gøre dem forureningsfri. Dampgeneratorer til desinfektion i kødværksteder kan effektivt forhindre spredning af mikroorganismer.

Send e-mail til os

Produktdetaljer

Produktmærker

Brug af en dampgenerator til at sterilisere kød ved høje temperaturer er ikke kun hurtigt, men også sikkert. Der er mange måder at blive forurenet af svampe i produktionen af kødprodukter. Forureningskilder som vand, luft og redskaber er komplekse og involverer alle led i processen. Derfor er det vigtigt at vælge en dampgenerator til højtemperatursterilisering, der har en god desinfektionseffekt og er mindre skadelig for mennesker og fødevarer i forarbejdning og produktion af kødprodukter. Metoden med dampsterilisering er meget udbredt, og alle fugtbestandige genstande kan steriliseres ved hjælp af dampgeneratorer til højtemperatursterilisering. Dampen har en stærk gennemtrængningskraft, en stærk steriliseringseffekt og en hurtig steriliseringshastighed og kan hurtigt eliminere svampe. Dampgeneratoren omdanner vand til damp til højtemperatursterilisering. Den indeholder ingen kemikalier og er sikker og pålidelig.

Dampsterilisering bruges til at fjerne eller eliminere patogene mikroorganismer på transmissionsmediet. Højtemperatur-steriliseringsdampgeneratoren gør, at den opfylder kravene til forureningsfrihed og effektivt forhindrer spredning af mikroorganismer i kødproduktværkstedet. Kødprodukter er rige på protein og fedt og er en god kilde til næringsstoffer for mikroorganismer. Hygiejne under forarbejdning er en forudsætning for at sikre kødprodukternes kvalitet og sikkerhed. Metoden med dampsterilisering er meget udbredt, og alle fugtbestandige genstande kan steriliseres ved hjælp af højtemperatur-steriliseringsdampgeneratorer. Dampen har en stærk gennemtrængningskraft og en stærk steriliseringseffekt. Højtemperaturdamp trænger ind i bakteriecellerne og denaturerer og størkner hurtigt bakterieproteinerne, indtil de dør på kort tid. Højtemperatur-steriliseringsdampgeneratoren omdanner direkte vand til damp uden andre urenheder eller kemikalier. Sikkerheden af de steriliserede kødprodukter er garanteret.