54KW Automatischer elektrischer Dampferzeuger für die Lebensmittelindustrie

Der Herstellungsprozess traditioneller Fischbällchen ist sehr speziell, wird aber durch den Einsatz eines Dampfgenerators vereinfacht. Zunächst wird frisches Fischfleisch als Hauptrohstoff ausgewählt und nach sorgfältiger Verarbeitung gleichmäßig mit speziellen Gewürzen vermischt. Anschließend wird das gemischte Fischfleisch in den Dampfgenerator gegeben und bei hohen Temperaturen gedämpft. Während des Garvorgangs setzt der Dampfgenerator viel Dampf frei, wodurch das Fischfleisch zarter und köstlicher wird. Abschließend werden aus dem gedämpften Fischfleisch kleine Fischbällchen geformt und mit einzigartigen Gewürzen zu köstlichen Fischbällchen verarbeitet.
Die Einzigartigkeit von Fischbällchen aus einem Dampfgenerator liegt in ihrer Textur und ihrem Geschmack. Dank der einzigartigen Garmethode des Dampfgenerators kann das Fischfleisch die Feuchtigkeit und Nährstoffe des Dampfes während des Garvorgangs vollständig aufnehmen, wodurch die Fischbällchen zarter und saftiger werden. Gleichzeitig ist der Geschmack der Fischbällchen aus dem Dampfgenerator intensiver, und das Aroma der Gewürze harmoniert perfekt mit der Köstlichkeit des Fisches – ein einzigartiger Gourmet-Genuss.
Die im Dampfgarer hergestellten Fischbällchen überzeugen nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihren hohen Nährwert. Fisch ist reich an Proteinen und Vitaminen, und durch die Garmethode im Dampfgarer bleiben die Nährstoffe im Fisch maximal erhalten. Daher stillt der Verzehr von Fischbällchen im Dampfgarer nicht nur den Wunsch nach leckerem Essen, sondern versorgt den Körper auch mit reichhaltigen Nährstoffen.