Perinteisten kalapallojen valmistusprosessi on hyvin erikoista, mutta höyrystimen käyttö helpottaa valmistusta.Ensinnäkin pääraaka-aineeksi valitaan tuore kalanliha, ja huolellisen käsittelyn jälkeen se sekoitetaan tasaisesti erikoismausteiden kanssa.Laita seuraavaksi sekoitettu kalanliha höyrystimeen ja höyrytä kalanliha korkeassa lämpötilassa.Kypsennyksen aikana höyrystin vapauttaa suuren määrän höyryä, mikä tekee kalanlihasta mureampaa ja herkullista.Lopuksi höyrytetystä kalanlihasta tehdään pieniä kalapalloja ja ainutlaatuisiin mausteisiin yhdistettynä syntyy herkullinen kalapallo.
Höyrystimellä valmistettujen kalapallojen ainutlaatuisuus piilee niiden koostumuksessa ja maussa.Höyrystimen ainutlaatuisen kypsennysmenetelmän ansiosta kalanliha pystyy imemään höyryssä olevan kosteuden ja ravinteet täysin kypsennysprosessin aikana, jolloin kalapallot maistuvat pehmeämmiltä ja mehusemmilta.Samalla höyrygeneraattorikalapallojen maku on myös intensiivisempi ja mausteen tuoksu sekoittuu täydellisesti kalan herkullisuuteen antaen ihmisille ainutlaatuisen gourmet-nautinnon.
Höyrystimen valmistamilla kalapalloilla ei ole vain läpimurtoa maun ja maun suhteen, vaan niillä on myös tietty ravintoarvo.Kala on runsaasti proteiinia ja monia vitamiineja sisältävä ainesosa, ja höyrystimen kypsennysmenetelmällä voidaan säilyttää kalassa olevat ravintoaineet parhaalla mahdollisella tavalla.Siksi höyrynkehittimen kalapallojen syöminen ei voi vain tyydyttää ihmisten pyrkimystä herkulliseen ruokaan, vaan myös tarjota runsasta ravintoa keholle.