Ωστόσο, η παραδοσιακή μέθοδος ατμού υιοθετεί μια διαφανή μέθοδο ατμού που ανεβαίνει, επομένως δεν μπορεί να επιτευχθεί μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία, σε όλους τους τομείς και με μικροπίεση, επομένως δεν μπορεί να ονομαστεί καθαρός ατμός. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ατμού, καθώς ο ατμός ανεβαίνει από κάτω προς τα πάνω, σχηματίζονται πολλά σταγονίδια νερού στην επιφάνεια του φαγητού, αραιώνοντας τη γεύση του φαγητού. Ταυτόχρονα, η διαδικασία παραγωγής ατμού στον ατμομάγειρα είναι αργή και ανομοιόμορφη, γεγονός που επηρεάζει τη γεύση του φαγητού. Ούτε μπορεί να επιτευχθεί καθαρό αποτέλεσμα. Όταν χρησιμοποιείτε μια γεννήτρια ατμού για την παραγωγή καθαρού ατμού, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για αυτά τα προβλήματα κατά την επεξεργασία ατμισμένων ψωμιών και ψωμιών. Εκτός από αυτό, οι γεννήτριες ατμού έχουν επίσης πολλά πλεονεκτήματα που ο παραδοσιακός εξοπλισμός λέβητα δεν μπορεί να συγκριθεί:
1. Η γεννήτρια ατμού που χρησιμοποιείται για τον ατμό ψωμιών παράγει ατμό σε 3 λεπτά. Σε σύγκριση με τη θέρμανση με σύρμα αντίστασης, η πυκνότητα ισχύος θέρμανσης είναι υψηλότερη και ο ατμός μπορεί να παραχθεί σε 3 λεπτά, εξοικονομώντας χρόνο και χρήματα! Οι συνηθισμένοι λέβητες με καύση άνθρακα χρειάζονται 30 έως 60 λεπτά για να παράγουν ατμό.
2. Η γεννήτρια ατμού που χρησιμοποιείται για τον ατμό ψωμιών έχει εξαιρετικά χαμηλές εκπομπές. Σχεδόν μηδενικές εκπομπές, πράσινα και φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα χωρίς επιθεώρηση, με την υποστήριξη του Υπουργείου Προστασίας του Περιβάλλοντος. Οι συνηθισμένοι λέβητες με καύση άνθρακα προκαλούν σοβαρή ρύπανση και υψηλή κατανάλωση ενέργειας και αποτελούν το επίκεντρο της εθνικής διακυβέρνησης.
Υπάρχουν δύο τύποι ατμογεννητριών αερίου (λέβητες αερίου) για ατμισμένα ψωμάκια: το φυσικό αέριο και το υγραέριο. Το φυσικό αέριο μεταφέρεται μέσω εθνικών αγωγών φυσικού αερίου, οι οποίοι είναι χαμηλού κόστους, ασφαλείς, εξοικονομούν ενέργεια, καθαροί και υγιεινοί, και εύκολοι στην εγκατάσταση. Το υγραέριο είναι γενικά σε κονσέρβα. Επιλέξτε υγραέριο καλής ποιότητας για να αγοράσετε. Όταν παραδοθεί η ατμογεννήτρια, διαθέτει αξεσουάρ για σύνδεση στη φιάλη υγραερίου, γεγονός που καθιστά εύκολη την εγκατάστασή της.
Εάν ο πελάτης χρησιμοποιεί ατμομάγειρα και απλά ατμισμένα ψωμάκια στον πάτο της κατσαρόλας και χρειάζεται να λάβει υπόψη τη σφράγιση, μπορεί να επιλέξει το πρώτο μοντέλο γεννήτριας ατμού. Γενικά, υπάρχει ένας έξυπνος θάλαμος ατμού και ένα πλήρες κουτί με καλύτερη απόδοση σφράγισης, μπορείτε να επιλέξετε μια συνηθισμένη γεννήτρια ατμού.
Βράστε στον ατμό μερικά σακουλάκια αλεύρι, επιλέξτε τον τύπο του ατμομάγειρα και η γεννήτρια ατμού θα σας διδάξει ένα μικρό κόλπο.
1. Αν ατμίζετε 2 σακούλες αλεύρι ταυτόχρονα, μπορείτε να επιλέξετε μια γεννήτρια ατμού με χωρητικότητα εξάτμισης 50 κιλών.
2. Αν ατμίζετε τρεις σακούλες αλεύρι ταυτόχρονα, μπορείτε να επιλέξετε μια γεννήτρια ατμού με χωρητικότητα εξάτμισης 60 κιλών.
3. Αν ατμίζετε 4 σακούλες αλεύρι ταυτόχρονα, μπορείτε να επιλέξετε μια γεννήτρια ατμού με χωρητικότητα εξάτμισης 70 κιλών.
Η γεννήτρια ατμού Nobeth έχει τα χαρακτηριστικά της γρήγορης παραγωγής θερμότητας, επαρκούς ποσότητας ατμού και υψηλής θερμικής απόδοσης. Γενικά, 64 ταψιά με ατμισμένα ψωμάκια μπορούν να μαγειρευτούν στον ατμό σε μόλις 15 λεπτά. Είναι εύκολη στη λειτουργία, εξοικονομεί χρόνο και προσπάθεια, εξοικονομεί ενέργεια και προστατεύει το περιβάλλον και βελτιώνει επίσης την απόδοση του ατμού. Η αποδοτικότητα της εργασίας είναι η καλύτερη επιλογή για τους πελάτες.