¿Cómo se seca la baya de goji? El generador de vapor eléctrico automático Nobeth de 54 kW, serie BH, te lo explica.

Lo más indispensable para todos es la comida. En la industria alimentaria, desde su procesamiento hasta su envasado, los generadores de vapor desempeñan un papel fundamental. A continuación, Xiaonuo hablará sobre la repostería. En particular, los tés de frutos secos utilizan muchos generadores de vapor. Por ejemplo, el secado de té de crisantemo, baya de goji, té de frutas, longan, dátiles rojos, etc. Tomando como ejemplo la baya de goji, su secado requiere temperaturas muy altas, y la temperatura y la presión del generador de vapor de secado se pueden ajustar, lo cual es fundamental para su calidad.

Durante el proceso de secado de la baya de goji, los requisitos de temperatura son muy estrictos. Una temperatura elevada puede mejorar la actividad biológica de la enzima. Al mismo tiempo, el azúcar es una sustancia muy sensible al calor y tiene una temperatura de coquización específica. La temperatura óptima para la conversión del azúcar en la baya de goji es de 64-67 °C. El generador de vapor Nobeth puede ajustar eficazmente la temperatura y producir vapor rápidamente a la temperatura requerida.

La producción tradicional de baya de goji consiste en evaporar el agua mediante la luz solar. Sin embargo, este método no solo requiere mucho tiempo, sino que además no se puede producir a tiempo en condiciones climáticas adversas, como la lluvia. Además, puede provocar la aparición de insectos y moho debido a factores climáticos. La artesanía tradicional ya no se adapta al modelo de negocio moderno a gran escala. El uso de un generador de vapor de secado puede evitar estos problemas. El generador de vapor de secado Nobeth, con vapor puro y temperatura y presión ajustables, produce baya de goji de alta calidad, mejora la producción y la calidad, y es una excelente opción para los fabricantes. Si tiene más preguntas sobre los generadores de vapor, no dude en consultarnos.