NOBETH GH 36KW täisautomaatne elektriline aurugeneraator on mõeldud toiduainetööstusele.

Me teame, et aurutatud kuklid, saiad ja muud pastatooted kasutavad valmimise eesmärgi saavutamiseks peamiselt auru ning aur on oluline tegur. Traditsiooniliselt kulub söeküttel töötaval katlal auru tekitamiseks üle 30 minuti, kuid aurugeneraatoril kulub auru tekitamiseks vaid 90 sekundit, seega on küttevõimsuse tihedus suurem, säästes aega ja vaeva.

Aurugeneraatorist tulev aur juhitakse mehaanilistesse seadmetesse, nagu puhastamine, blanšeerimine, segamine, steriliseerimine, keetmine, märgistamine ja pakendamisseadmed. Kõrge temperatuuri ja kõrgsurve auru kasutatakse soojuse või kineetilise energia toomiseks toiduainete töötlemise iga etapi lõpuleviimiseks. Auru temperatuur on kõrge. See võib mängida rolli ka steriliseerimisel ja desinfitseerimisel, näiteks tofu masinad, aurutid, steriliseerimispaagid, pakendamismasinad, katmisseadmed, sulgemismasinad jne.

Võrreldes traditsioonilise söeküttel töötava katla auruga on Nobethi aurugeneraatori temperatuur kuni 170 kraadi Celsiuse järgi, mis tagab auru väljundi stabiilsuse ja toodete töötlemiskvaliteedi. See pakub toiduainete töötlemiseks kõrge temperatuuriga auru, mida saab kasutada vee keetmiseks, blanšeerimiseks, steriliseerimiseks ja toiduvalmistamiseks. Aurugeneraatorid sobivad suurtele sööklatele, ettevõtetele ja asutustele, kiirtoidurestoranidele, hotelliköökidele ja toiduvalmistamiseks, näiteks jookide valmistamiseks, sojatoodete töötlemiseks, magustoidupoodidele, restoranidele, hotellisööklatele, koolisööklatele jne.

Temperatuuri reguleerimine on veini valmistamisel väga oluline. Võib öelda, et temperatuuri reguleerimise kvaliteet mõjutab otseselt veini kvaliteeti. See võimaldab temperatuuri reguleerida vastavalt tegelikele vajadustele, tagada veini ja muude toitude kvaliteedi ja maitse ning rahuldada erinevate toiduainete tootmisvajadusi. See on hea abiline toiduainetööstuses. Aurugeneraatorite rolli toiduainete töötlemisel ei tohiks alahinnata!