Hala ere, lurrunketa metodo tradizionalak lurrunketa metodo garden eta gorakorra erabiltzen du, beraz, ezin du tenperatura altuko, mikropresioko sukaldaritza itxi eta osoa lortu, beraz, ezin da lurrunketa purua deitu. Gainera, lurrunketa prozesuan, lurruna behetik gora igotzen den heinean, ur tanta asko sortuko dira janariaren gainazalean, janariaren zaporea diluituz. Aldi berean, lurrungailuan lurruna sortzeko prozesua motela eta irregularra da, eta horrek janariaren zaporean eragina izango du. Ez da efektu pururik lortu ere. Lurrun-sorgailu bat erabiltzean lurrun purua ekoizteko, ez dago arazo horiez kezkatu beharrik lurrun-opilak eta lurrun-opilak prozesatzerakoan. Gainera, lurrun-sorgailuek galdara-ekipo tradizionalak parekatu ezin dituen abantaila asko ere badituzte:
1. Lurrunetan egositako opilak lurruntzeko erabiltzen den lurrun-sorgailuak 3 minututan sortzen du lurruna. Erresistentzia-hari bidezko berokuntzarekin alderatuta, berokuntza-potentziaren dentsitatea handiagoa da eta lurruna 3 minututan sor daiteke, denbora eta dirua aurreztuz! Ohiko ikatz-galdarek 30 eta 60 minutu artean behar dituzte lurruna sortzeko.
2. Lurrunetan egindako opilak egiteko erabiltzen den lurrun-sorgailuak isuri oso baxuak ditu. Ia zero isuri, berdeak eta ingurumena errespetatzen duten produktuak, ikuskapenik gabekoak, Ingurumen Babeserako Ministerioak babestuta. Ikatz-galdara arruntek kutsadura larria eta energia-kontsumo handia eragiten dute, eta gobernu nazionalaren ardatz dira.
Bi gas-lurrun-sorgailu mota (gas-galdarak) daude lurrun-opiletarako: gas naturala eta gas likidotua. Gas naturala gas naturalaren hodien bidez garraiatzen da, eta hori kostu txikikoa, segurua, energia aurrezten duena, garbia eta higienikoa da, eta erraz instalatzen da. Gas likidotua normalean latan ontziratzen da. Aukeratu kalitate oneko gas likidotua erosteko. Lurrun-sorgailua entregatzen denean, gas likidotuaren botilara konektatzeko osagarriak ditu, erraz instalatzeko.
Bezeroak lurrungailu bat eta lurrunetan egositako opil sinpleak erabiltzen baditu lapikoaren behealdean eta zigilatzea kontuan hartu behar badu, lurrun-sorgailuaren lehen eredua aukeratu dezake; oro har, lurrun-ganbera adimendun bat eta zigilatzeko errendimendu hobea duen kaxa oso bat badago, lurrun-sorgailu arrunt bat aukeratu dezakezu.
Lurrundu irin poltsa batzuk, aukeratu zein lurrungailu mota, lurrun-sorgailuak trikimailu txiki bat irakatsiko dizu.
1. Aldi berean 2 irin poltsa lurruntzen badituzu, 50 kg-ko lurruntze-ahalmena duen lurrun-sorgailu bat aukera dezakezu.
2. Aldi berean hiru irin-poltsa lurruntzen badituzu, 60 kg-ko lurruntze-ahalmena duen lurrun-sorgailu bat aukera dezakezu.
3. Aldi berean 4 irin-poltsa lurruntzen badituzu, 70 kg-ko lurruntze-ahalmena duen lurrun-sorgailu bat aukera dezakezu.
Nobeth lurrun-sorgailuak bero-ekoizpen azkarra, lurrun nahikoa eta eraginkortasun termiko handia ditu ezaugarri. Oro har, 64 lurrun-opil erretilu lurrundu daitezke 15 minututan. Erabiltzeko erraza da, denbora eta ahalegina aurrezten ditu, energia eta ingurumena babesten ditu, eta lurrunketaren eraginkortasuna ere hobetzen du. Lan-eraginkortasuna da bezeroentzako aukerarik onena.