K: Mitä on ylikuumennettu höyry?

A: Ylikuumennetulla höyryllä tarkoitetaan kylläisen höyryn jatkuvaa kuumentamista, ja höyryn lämpötila nousee vähitellen. Tässä paineessa kyllästyslämpötila ilmestyy, ja tätä höyryä pidetään ylikuumentuneena höyrynä.

1.Käytetään liikkeellepanevana voimana
Käyttämällä korkean lämpötilan ylikuumennettua höyryä generaattoreiden jne. virtalähteenä tässä prosessissa ei synny kondensoitunutta vettä, laitteiden vaurioituminen on vaikeaa ja lämmön ja työn tehokkuutta voidaan parantaa. Esimerkiksi Wattin valmistama höyrykone käytti höyryä pääasiallisena käyttövoimana, ja uudet energialähteet alkoivat tulla ihmisten näkökenttään. Mutta kaikki voimalaitokset eivät voi käyttää ylikuumennettua höyryä käyttövoimana. Esimerkiksi ydinvoimalaitokset eivät voi käyttää ylikuumennettua höyryä. Käytön jälkeen se vahingoittaa turbiinilaitteiden materiaaleja.

2. Käytetään lämmitykseen ja kostutukseen
Ylikuumennetun höyryn käyttö lämmitykseen ja kostutukseen on myös yksi hyvin yleisistä toiminnoista. Ylipaineista ylikuumennettua höyryä (paine 0,1–5 MPa, lämpötila 230–482 ℉) käytetään pääasiassa lämmönvaihtimissa ja höyrylaatikoissa jne. Yleisimpiä käyttötarkoituksia ovat ruoanlaitto elintarviketeollisuudessa, ainesosien kuivaaminen, vihannesten kuivaaminen ja ruoan paistaminen höyryuuneissa.

3.Käytetään kuivaamiseen ja pesuun
Jokapäiväisessä elämässämme kuivaus ja puhdistus vaativat ylikuumennetun höyryn käyttöä, eikä sen roolia puhdistusalalla voida sivuuttaa. Esimerkiksi autonpesukoneissa ja matonpesureissa.