NOBETH GH 24KW kaksoisputkinen täysautomaattinen sähköhöyrystin elintarviketeollisuuteen

Kiinalaisen ruoan kypsennysmenetelmät ovat vieläkin häikäisevämpiä, kuten höyryttäminen, uppopaistaminen, keittäminen, wokkaaminen, paistaminen pannulla jne. Internetissä liikkui kerran erittäin suosittu vitsi. Ulkomaalainen ystävä, joka suunnitteli asettumista Chengduun, vannoi syövänsä kaiken kiinalaisen ruoan vuoden sisällä. Kymmenen vuotta myöhemmin hän ei kuitenkaan ollut vieläkään lähtenyt Chengdusta. Vaikka siinä on jonkin verran liioittelua, se heijastaa myös suurelta osin kiinalaisen ruoan valtavaa määrää ja monipuolisuutta.

Kiinassa on monia ruoanlaittomenetelmiä, mutta jokaisella menetelmällä on oma ainutlaatuinen makunsa, kuten esimerkiksi uppopaistaminen. Yleensä tällä tavalla valmistettu ruoka on rapeaa ja rasvaista, mutta liiallinen öljy vaikuttaa ruoan alkuperäiseen ravintoarvoon. Nyky-yhteiskunnassa ihmiset kiinnittävät huomiota terveyden ylläpitämiseen, joten he suosivat höyryttämistä tai keittämistä. Höyryttäminen on hyvin yleinen ja yksinkertainen ruoanlaittomenetelmä. Siinä käytetään pääasiassa kuumaa höyryä ruoan syötäväksi kelpaamisen varmistamiseksi sulkemisprosessin aikana. Tämä menetelmä säilyttää ruoan maun ja ravintoaineet. Maani on ensimmäinen maa, joka käytti höyryä ruoan valmistukseen. Aiemmin käytettiin kiehuvan veden tuottamaa höyryä. Nykyään höyryttimiä käytetään yleensä vihannesten höyryttämiseen. Höyryttimiä käytetään yleensä höyrygeneraattorin kanssa.

Höyrygeneraattori on varustettu höyrylaatikolla. Höyrytettyjen vihannesten valmistusprosessissa syntyvä höyrytähti on runsaampi. Lisäksi höyrygeneraattorin käyttöjärjestelmä on erityisen yksinkertainen ja työtehokkuus korkea, mikä lyhentää huomattavasti lämmitysaikaa. Tukeva höyrygeneraattori käyttää yleensä sähköistä höyrygeneraattoria, pääasiassa siksi, että sähköinen höyrygeneraattori on kooltaan pieni ja käyttää energianlähteenään sähköenergiaa. Se on paitsi puhdas ja ympäristöystävällinen, myös meluton. Voidaan sanoa, että se soveltuu erittäin hyvin vihannesten höyryttämiseen. Yleensä vihannesten höyryttämisessä on ongelma, ja se on höyryn kuljettama vesi. Sähköinen höyrygeneraattori on erityisesti suunniteltu ja asennettu sisäänrakennetulla höyry-vesierottimella, mikä ratkaisee tämän ongelman täysin ja varmistaa edelleen höyryn korkean laadun. Höyrygeneraattorin tuottama höyry on erittäin puhdasta ja sillä on korkean lämpötilan sterilointitoiminto, mikä varmistaa höyrytettyjen vihannesten turvallisuuden.

Höyrygeneraattoreiden ja höyryttimien samanaikainen käyttö on edistänyt höyrytettyjen vihannesten kehitystä jossain määrin. Samalla höyrytettyjen vihannesten alkuperäisen maun ja terveyshyötyjen ansiosta höyrygeneraattori suojaa myös kiinalaisten ruokavalioterveyttä sivulta. Elintarviketeollisuudessa höyrygeneraattoreiden käyttö yleistyy yhä enemmän.