સૂકી જાસ્મીન ચા
સામાન્ય રીતે, ઉચ્ચ-ગ્રેડ જાસ્મીન ચાની ચાની કળીઓ પાણીયુક્ત અને વાસી સ્વાદ ધરાવે છે; મધ્યમ અને નીચલા-ગ્રેડ ચાના ગર્ભ ખરબચડા સ્વાદ અને વાસી સ્વાદ ઘટાડે છે, જે સામાન્ય ચાની સુગંધ દર્શાવે છે, જે સુગંધિત ચાની તાજગી અને શુદ્ધતા સુધારવા માટે અનુકૂળ છે. કુલીન સૂકવણી સ્ટીમ જનરેટર સાથે જાસ્મીન ચાને સૂકવતી વખતે, તાપમાન ખૂબ વધારે ન હોવું જોઈએ, ઉચ્ચ-ગ્રેડ ચાના ગર્ભ માટે યોગ્ય તાપમાન 100-110°C છે, અને મધ્યમ અને નીચલા-ગ્રેડ ચાના ગર્ભ માટે યોગ્ય તાપમાન 110-120°C છે. પરંપરાગત પ્રક્રિયા માટે જરૂરી છે કે ચાના ગર્ભમાં શેક્યા પછી પાણીનું પ્રમાણ 4-4.5% હોવું જોઈએ, અને તેને ઊંચા તાપમાને શેકી શકાતું નથી, જે સરળતાથી બળી ગયેલો સ્વાદ ઉત્પન્ન કરશે અને સુગંધિત ચાની ગુણવત્તાને અસર કરશે. નોબેથ સૂકવણી સ્ટીમ જનરેટરને સુગંધિત ચાની સૂકવણીની જરૂરિયાતો અનુસાર ગોઠવી શકાય છે, જે જાસ્મીન ચાને સૂકવવા માટે મજબૂત ગેરંટી પૂરી પાડે છે.
વધુમાં, જાસ્મીન ચાની ઠંડક પ્રક્રિયા પણ ડ્રાય સ્ટીમ જનરેટરના યોગદાનથી અવિભાજ્ય છે. સામાન્ય રીતે, ચાના ગર્ભને ફરીથી ગરમ કર્યા પછી પાઇલનું તાપમાન પ્રમાણમાં ઊંચું હોય છે, અને 60-80°C પર, ચાના ઢગલાને ગરમ કરવા માટે તેને મોકળો અને ઠંડુ કરવાની જરૂર પડે છે. પરફ્યુમિંગ ફક્ત ઊંચા ઓરડાના તાપમાને, 1-3°C પર જ કરી શકાય છે. જો સંગ્રહ તાપમાન ખૂબ ઊંચું હોય, તો તે જાસ્મીનની જોમ અને સુગંધને અસર કરશે અને સુગંધિત ચાની ગુણવત્તામાં ઘટાડો કરશે. ચાની કળીઓનું તાપમાન જેટલું ઓછું હશે તેટલું સારું. 32-37°C પર ગરમ થવાના સમયને પ્રમાણમાં લંબાવવાથી ફૂલોની સુગંધ મુક્ત થાય છે અને ચાના સૂક્ષ્મજંતુની સુગંધ શોષાય છે, અને સુગંધિત ચાની ગુણવત્તામાં સુધારો થાય છે. નોબેથ ડ્રાય સ્ટીમ જનરેટર માંગ અનુસાર સુગંધિત ચાના પાઇલ તાપમાનને વ્યાજબી રીતે નિયંત્રિત કરી શકે છે.
નોબેથ ચા સૂકવવાના સ્ટીમ જનરેટરમાં ઉચ્ચ થર્મલ કાર્યક્ષમતા અને ઝડપી ગેસ ઉત્પાદન ગતિ છે. ઉત્પન્ન થતી ઉચ્ચ-તાપમાન વરાળમાં જીવાણુ નાશકક્રિયા અને જીવાણુ નાશકક્રિયાનું કાર્ય છે. તે સુગંધિત ચા સૂકવતી વખતે પણ જીવાણુ નાશકક્રિયા કરી શકે છે. તે જાસ્મીન ચાની ગુણવત્તા માટે મજબૂત ગેરંટી પૂરી પાડે છે. સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે નોબેથ સ્ટીમ જનરેટરનું તાપમાન અને દબાણ જાસ્મીનના યોગ્ય તાપમાન અને ભેજને સુનિશ્ચિત કરવા, જાસ્મીનની સૂકવણી કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરવા અને તેની ગુણવત્તામાં સુધારો સુનિશ્ચિત કરવા માટે ગોઠવી શકાય છે, તેથી તે જાસ્મીનમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તે ચા ઉત્પાદકો દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે.