head_banner

Kako osigurati sigurnost hrane u preradi mesa? To čini generator pare

Izbijanje novog koronavirusa podsjeća nas na važnost javnog zdravlja i sigurnosti.Zima je vrhunac sezone gripe i dobro vrijeme za razmnožavanje virusa.Budući da se mnogi virusi boje topline, ali ne i hladnoće, za dezinfekciju se koriste visoke temperature.Sterilizacija je vrlo učinkovita.Sterilizacija parom koristi kontinuiranu paru visoke temperature za sterilizaciju.Dezinfekcija visokotemperaturnom parom puno je sigurnija od dezinfekcije nekim kemijskim reagensima.Tijekom epidemije COVID-19 često su se događale eksplozije alkohola ili trovanja uzrokovana miješanjem 84 dezinficijensa i alkohola.Ovo nas također podsjeća da moramo učiniti neke dobre stvari tijekom dezinfekcije.Sigurnosne mjere.Korištenje generatora pare za fizičku dezinfekciju na visokoj temperaturi neće uzrokovati kemijsko onečišćenje i bezopasno je.To je vrlo sigurna metoda dezinfekcije.
Mesni proizvodi jedan su od glavnih izvora proteina koje konzumiramo.Kako se kaže, bolest dolazi na usta, stoga mnogi pogoni za preradu mesnih proizvoda veliku pozornost posvećuju higijeni i sigurnosti hrane.Međutim, mesni proizvodi su bogati proteinima i veća je vjerojatnost da su zaraženi virusima.Sterilizacija parom, uklanjanje ili uklanjanje patogenih mikroorganizama na prijenosnom mediju;generator pare za sterilizaciju na visokoj temperaturi ispunjava zahtjeve bez zagađenja i učinkovito sprječava širenje bakterija u radionici mesnih proizvoda.

Kako osigurati sigurnost hrane u preradi mesa
Mesni proizvodi bogati su bjelančevinama i mastima te su dobar izvor hranjivih tvari za bakterije.Higijena tijekom prerade mesnih proizvoda preduvjet je za osiguranje kvalitete i sigurnosti mesnih proizvoda.Postoji mnogo izvora bakterijske kontaminacije u proizvodnji mesa.Izvori onečišćenja poput vode, zraka i proizvodne opreme složeni su i uključuju sve aspekte procesa.Stoga je odabir dobre metode dezinfekcije u preradi i proizvodnji mesnih proizvoda vrlo važan kako za ljude tako i za hranu.Posebno je važno za dezinfekciju koristiti paru iz generatora pare s malo štete.
Metoda parne sterilizacije je široko rasprostranjena, a svi predmeti otporni na vlagu mogu se sterilizirati pomoću generatora pare.Para visoke temperature ima snažno prodiranje i snažan učinak sterilizacije.Para visoke temperature prodire u predmet, brzo denaturira i skrućuje bakterije dok ne uginu, što traje kratko.Generator pare izravno pretvara vodu u paru visoke temperature, koja ne sadrži druge nečistoće ili kemikalije, čime se osigurava sigurnost i jestivost steriliziranih mesnih proizvoda.
Nobeth je 20 godina specijaliziran za istraživanje generatora pare i posjeduje poduzeće za proizvodnju kotlova klase B, što je mjerilo u industriji generatora pare.Generator pare Nobeth ima visoku učinkovitost i male dimenzije, te ne zahtijeva atest kotla.Prikladno za 8 glavnih industrija uključujući preradu hrane, glačanje odjeće, medicinske farmaceutske proizvode, biokemijski inženjering, eksperimentalna istraživanja, strojeve za pakiranje, održavanje betona i visokotemperaturno čišćenje.Ukupno je opsluživao više od 200.000 klijenata, a poslovanje pokriva više od 60 zemalja i regija diljem svijeta.

specijaliziran za generator pare

 


Vrijeme objave: 27. rujna 2023