(1) Hogyan kell főzni a tűzhelyen
1. Gyújtsunk gyenge lángot a kemencében, és lassan forraljuk fel a vizet a fazékban. A keletkező gőzt a levegőszelepen vagy a megemelt biztonsági szelepen keresztül lehet kivezetni.
2. Állítsa be az égés- és levegőszelep (vagy biztonsági szelep) nyitását. Tartsa a kazánt 25%-os üzemi nyomáson (6-12 óra 5%-10%-os párolgás mellett). Ha a sütőt a sütő későbbi szakaszában egyidejűleg sütik, a sütési idő megfelelően csökkenthető.
3. Csökkentse a tűzerőt, csökkentse a fazékban lévő nyomást 0,1 MPa-ra, rendszeresen ürítse ki a szennyvizet, és töltse fel vízzel, vagy adjon hozzá befejezetlen gyógyászati oldatot.
4. Növelje a tűzerőt, emelje a nyomást az edényben az üzemi nyomás 50%-ára, és tartsa fenn az 5%-10%-os párolgást 6-20 órán át.
5. Ezután csökkentse a tűzerőt a nyomás csökkentése érdekében, ürítse ki a szennyvízszelepeket egyenként, és töltse fel a vízellátást.
6. Emeld a nyomást az edényben az üzemi nyomás 75%-ára, és tartsd fenn az 5%-10%-os párolgást 6-20 órán át.
Forralás közben a kazánvíz szintjét a legmagasabb szinten kell tartani. Amikor a vízszint csökken, a vízellátást időben fel kell tölteni. A kazán hatékonyságának biztosítása érdekében 3-4 óránként mintát kell venni a felső és alsó edényvízből, valamint az egyes gyűjtőcsövek szennyvízelvezető pontjaiból, és elemezni kell a edényvíz lúgosságát és foszfáttartalmát. Ha a különbség túl nagy, vízelvezetést lehet használni. Szükség esetén állítsa be a szintet. Ha a edényvíz lúgossága 1 mmol/l alatt van, további gyógyszert kell a kazánba adni.
(2) Tűzhelyekre vonatkozó szabványok
Amikor a trinátrium-foszfát tartalma stabilizálódik, az azt jelenti, hogy a fazékvízben lévő vegyszerek és a kazán belső felületén lévő rozsda, vízkő stb. közötti kémiai reakció lényegében befejeződött, és a forralás befejeződhet.
Forralás után oltsa el a kazánban maradt tüzet, a lehűlt edényvizet öntse le, és tiszta vízzel súrolja át a kazán belsejét. Meg kell akadályozni, hogy a kazánban maradt magas lúgosságú oldat habképződést okozzon a kazánvízben, és a kazán üzembe helyezése után befolyásolja a gőz minőségét. Súrolás után a dob és a gyűjtőcső belső falát ellenőrizni kell a szennyeződések teljes eltávolítása érdekében. Különösen a leeresztő szelepet és a vízszintmérőt kell gondosan ellenőrizni, hogy megakadályozzuk a forralás során keletkező üledéket.
Az ellenőrzés után öntsön ismét vizet az edénybe, és növelje a lángot, hogy a kazán normál üzembe helyezhető legyen.
(3) Óvintézkedések a tűzhelyen történő főzés során
1. Tilos szilárd gyógyszereket közvetlenül a kazánba adagolni. Gyógyszeroldatok kazánba történő elkészítésekor vagy hozzáadásakor a kezelőnek védőfelszerelést kell viselnie.
2. Túlhevítővel ellátott kazánok esetén meg kell akadályozni, hogy lúgos víz kerüljön a túlhevítőbe;
3. A forralás közbeni tűz- és nyomásnövelési munkákat a kazán működése közben a tűz- és nyomásnövelési folyamat során alkalmazott különféle előírások és működési sorrendek szerint kell végezni (például a vízszintmérő átöblítése, a búvónyílások és a kézi furatok csavarjainak meghúzása stb.).