Il generatore di vapore elettrico completamente automatico NBS CH 48KW viene utilizzato per la sterilizzazione a vapore

Principi per la selezione del tipo di apparecchiatura di sterilizzazione

1. Scegliere principalmente in base alla precisione del controllo della temperatura e all'uniformità della distribuzione del calore. Se il prodotto richiede una temperatura elevata, in particolare i prodotti destinati all'esportazione, poiché la distribuzione del calore deve essere molto uniforme, è consigliabile scegliere uno sterilizzatore completamente automatico computerizzato. In genere, è possibile scegliere uno sterilizzatore elettrico semiautomatico.
2. Se il prodotto contiene un imballaggio a gas o l'aspetto del prodotto è rigoroso, è necessario scegliere uno sterilizzatore completamente automatico o semiautomatico computerizzato.
3. Se il prodotto è una bottiglia di vetro o una latta, è possibile controllare la velocità di riscaldamento e raffreddamento, quindi è meglio non scegliere un contenitore per la sterilizzazione a doppio strato.

4. Se si considera il risparmio energetico, è possibile scegliere un contenitore di sterilizzazione a doppio strato. La sua caratteristica è che il serbatoio superiore è un serbatoio di acqua calda e quello inferiore è un serbatoio di trattamento. L'acqua calda nel serbatoio superiore viene riutilizzata, il che consente di risparmiare molto vapore.
5. Se la portata è ridotta o non è presente una caldaia, si può prendere in considerazione l'utilizzo di uno sterilizzatore elettrico e a vapore a doppia funzione. Il principio è che il vapore viene generato dal riscaldamento elettrico nel serbatoio inferiore e sterilizzato in quello superiore.
6. Se il prodotto ha un'elevata viscosità e deve essere ruotato durante il processo di sterilizzazione, è necessario selezionare un contenitore di sterilizzazione rotante.

Il contenitore per la sterilizzazione dei funghi commestibili è realizzato in acciaio inossidabile o acciaio al carbonio e la pressione è impostata a 0,35 MPa. L'apparecchiatura di sterilizzazione è dotata di un touch screen a colori, comodo e intuitivo. È dotata di una scheda di memoria di grande capacità in grado di memorizzare i dati di temperatura e pressione del processo di sterilizzazione. Il carrello interno entra ed esce dall'armadio di sterilizzazione tramite un sistema a binario, bilanciato e che consente di risparmiare manodopera. Questo prodotto ha specifiche complete, inclusi livelli di qualità alta, media e bassa. Può correggere automaticamente il programma e funzionare automaticamente senza problemi. Può realizzare il controllo automatico dell'intero processo di riscaldamento, isolamento, scarico, raffreddamento, sterilizzazione e così via. Utilizzato principalmente per varie specie di funghi commestibili, tra cui funghi shiitake, funghi champignon, funghi ostrica, funghi tea tree, spugnole, porcini, ecc.

Processo di funzionamento del vaso di sterilizzazione dei funghi commestibili

1. Accendere l'alimentazione, impostare vari parametri (a una pressione di 0,12 MPa e 121 °C, occorrono 70 minuti per la confezione di batteri e 20 minuti per la provetta) e accendere il riscaldamento elettrico.
2. Quando la pressione raggiunge 0,05 MPa, aprire la valvola di sfiato, scaricare l'aria fredda per la prima volta e la pressione torna a 0,00 MPa. Chiudere la valvola di sfiato e riscaldare nuovamente. Quando la pressione raggiunge nuovamente 0,05 MPa, scaricare l'aria per la seconda volta e scaricarla due volte. Dopo il raffreddamento, la valvola di scarico torna alla sua posizione originale.
3. Una volta trascorso il tempo di sterilizzazione, spegnere l'alimentazione, chiudere la valvola di sfiato e lasciare che la pressione diminuisca lentamente. Solo quando raggiunge 0,00 MPa è possibile aprire il coperchio del contenitore di sterilizzazione e prelevare il terreno di coltura.
4. Se il terreno di coltura sterilizzato non viene estratto in tempo, attendere che il vapore si sia esaurito prima di aprire il coperchio del contenitore. Non lasciare il terreno di coltura chiuso nel contenitore per tutta la notte.