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Il generatore di vapore elettrico completamente automatico NOBETH GH da 36 kW è utilizzato per l'industria alimentare

Breve descrizione:

A cosa serve un generatore di vapore per alimenti?

Un generatore di vapore è un dispositivo che genera vapore. Il principio di funzionamento di un generatore di vapore è quello di utilizzare combustibile o altra energia per riscaldare l'acqua trasformandola in vapore. Nell'industria alimentare, molti prodotti richiedono l'utilizzo del vapore durante la produzione e la lavorazione, come panini al vapore, panini al vapore, latte di soia bollito, distillazione del vino, sterilizzazione, ecc. Pertanto, i generatori di vapore sono diventati apparecchiature indispensabili nella produzione alimentare.


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Sappiamo che panini, panini e altra pasta al vapore utilizzano principalmente il vapore per raggiungere lo scopo di maturazione, e il vapore è un fattore essenziale. Tradizionalmente, una caldaia a carbone impiega più di 30 minuti per generare vapore, ma un generatore di vapore impiega solo 90 secondi, quindi la densità di potenza termica è maggiore, con un risparmio di tempo e fatica.

Il vapore proveniente dal generatore di vapore viene immesso in apparecchiature meccaniche come la pulizia, la scottatura, la miscelazione, la sterilizzazione, la cottura, l'etichettatura e il confezionamento, e il vapore ad alta temperatura e alta pressione viene utilizzato per generare calore o energia cinetica per completare ogni fase della lavorazione alimentare. La temperatura del vapore è elevata e la temperatura del vapore è elevata. Può anche svolgere un ruolo nella sterilizzazione e nella disinfezione, come in macchine per il tofu, vaporizzatori, vasche di sterilizzazione, confezionatrici, apparecchiature di rivestimento, sigillatrici, ecc.

Rispetto al tradizionale vapore prodotto da una caldaia a carbone, la temperatura del generatore di vapore Nobeth raggiunge i 170 °C, garantendo la stabilità della produzione di vapore e la qualità di lavorazione dei prodotti. Fornisce vapore ad alta temperatura per la lavorazione degli alimenti, che può essere utilizzato per bollire l'acqua, sbollentare, sterilizzare e cuocere. I generatori di vapore sono adatti per grandi mense, aziende e istituzioni, fast food, cucine di hotel e processi di cottura, come la produzione di bevande, la lavorazione di prodotti a base di soia, pasticcerie, ristoranti, mense di hotel, mense scolastiche, ecc.

Il controllo della temperatura è fondamentale nella produzione del vino. Si può affermare che la qualità del controllo della temperatura influisce direttamente sulla qualità del vino. Può controllare la temperatura in base alle esigenze effettive, garantire la qualità e il gusto del vino e di altri alimenti e soddisfare le esigenze di produzione di vari alimenti. È un valido aiuto nell'industria alimentare. Il ruolo dei generatori di vapore nella lavorazione degli alimenti non deve essere sottovalutato!

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