תהליך הייצור של כדורי דגים מסורתיים הוא ייחודי מאוד, אך השימוש במחולל קיטור מקל על הייצור. ראשית, בשר דגים טרי נבחר כחומר הגלם העיקרי, ולאחר עיבוד קפדני, הוא מעורבב באופן שווה עם תבלינים מיוחדים. לאחר מכן, מכניסים את בשר הדג המעורבב למחולל הקיטור ומאדים את בשר הדג בטמפרטורה גבוהה. במהלך תהליך הבישול, מחולל הקיטור ישחרר כמות גדולה של קיטור, מה שהופך את בשר הדג לרך וטעים יותר. לבסוף, בשר הדג המאודה הופך לכדורי דגים קטנים, ובשילוב עם תבלינים ייחודיים, מתקבל כדור דגים טעים.
הייחודיות של כדורי דגים המיוצרים באמצעות מחולל קיטור טמונה במרקם ובטעם שלהם. הודות לשיטת הבישול הייחודית של מחולל הקיטור, בשר הדג יכול לספוג באופן מלא את הלחות והחומרים המזינים באדים במהלך תהליך הבישול, מה שהופך את כדורי הדגים לטעימים יותר, רכים ועסיסיים. יחד עם זאת, טעמם של כדורי הדגים המחוללים על ידי מחולל הקיטור הוא גם עז יותר, וארומה של התבלינים משתלבת בצורה מושלמת עם טעמם של הדג, ומעניקה לאנשים הנאה גורמה ייחודית.
לכדורי דגים המיוצרים באמצעות מחולל הקיטור יש לא רק פריצת דרך בטעם ובטעם, אלא גם ערך תזונתי מסוים. דגים הם מרכיב עשיר בחלבון ובוויטמינים רבים, ושיטת הבישול של מחולל הקיטור יכולה לשמר את החומרים המזינים בדגים במידה המרבית. לכן, אכילת כדורי דגים מחולל קיטור יכולה לא רק לספק את חיפושם של אנשים אחר אוכל טעים, אלא גם לספק תזונה עשירה לגוף.