誰にとっても欠かせないものは食品です。食品加工業界において、食品の加工から包装に至るまで、蒸気発生器は重要な役割を果たしています。次に、シャオヌオが食品の焼成についてお話しします。特にナッツ茶は蒸気発生器を多用します。例えば、菊茶、クコの実、フルーツティー、リュウガン、ナツメなどの乾燥です。クコの実を例に挙げると、クコの実の乾燥には非常に高い温度条件が必要であり、乾燥蒸気発生器の温度と圧力を調整できることが、クコの実の品質にとって非常に重要な意味を持ちます。
クコの乾燥工程では、温度要件が非常に厳しく、一定の高温を保つことで酵素の生物活性を高めることができます。同時に、糖は熱に非常に敏感な物質であり、一定の凝固温度を有しています。クコの実の中で糖が分解するのに最適な温度は64~67℃です。Nobeth蒸気発生器は、温度を効果的に調整し、必要な温度の蒸気を迅速に生成します。
クコの伝統的な生産方法は、太陽光で水分を蒸発させることです。しかし、この方法は時間がかかるだけでなく、雨天などの悪天候時には生産が間に合わないこともあります。また、天候要因によって害虫やカビが発生する可能性もあります。伝統的な職人技は、もはや現代の大規模ビジネスモデルには対応できていません。乾燥蒸気発生器を使用すれば、こうした一連の問題を回避できます。Nobeth社の乾燥蒸気発生器は、純粋な蒸気を使用し、温度と圧力を調整できるため、高品質のクコの実を生産でき、生産性と品質を向上させることができ、製造業者にとって最適な選択肢です。蒸気発生器についてご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。