სულ უფრო მეტი მცირე საკვების გადამამუშავებელი ქარხანა, როგორიცაა ორთქლზე მომზადებული ფუნთუშების, მოხარშული სოიოს რძის და ორთქლზე მომზადებული ბამბუკის ყლორტების, ორთქლზე მომზადებული ორთქლის გენერატორების მოძიებას მიმართავს. იქნება ეს ელექტრო გათბობის ორთქლის გენერატორი თუ გაზის ორთქლის გენერატორი, მისი ღირებულება ოდნავ მაღალი იქნება, ვიდრე ნახშირზე მომუშავე ქვაბის, მაგრამ ის ნამდვილად უპრობლემოა და არც ისე ძვირი.
როგორი ორთქლის გენერატორი გამოიყენება ორთქლზე მომზადებული ფუნთუშების მოსამზადებლად? ზოგადად, გაზის ორთქლის გენერატორებისთვის ძალიან მოსახერხებელია თხევადი ნავთობის გაზის გამოყენება, რადგან ახლა შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაკონსერვებული თხევადი ნავთობის გაზი, უბრალოდ შეაერთეთ ორთქლის გენერატორის გაზსადენი, ამიტომ ასევე ძალიან მოსახერხებელია ორთქლზე მომზადებული ფუნთუშების ორთქლზე მომზადება. თხევადი ნავთობის გაზი ზოგიერთ ადგილას ჯერ კიდევ ძალიან იაფია და ორთქლზე მომზადებული ფუნთუშების ორთქლზე მომზადება კვლავ სასარგებლოა მცირე ბიზნესისთვის. თუმცა, ელექტრონულად გამათბობელი ორთქლის გენერატორების გამოყენებაც შესაძლებელია. მაგალითად, ზოგიერთ ადგილას ელექტროენერგიის გადასახადი მხოლოდ რამდენიმე ცენტია კილოვატ-საათზე, ამიტომ ელექტრო ორთქლის გენერატორით ფუნთუშების ორთქლზე მომზადება ასევე ძალიან ეკონომიურია და ძალიან მოსახერხებელი და უსაფრთხოა დენის გადამრთველის პირდაპირი კონტროლი. უფრო ადვილია ამის თქმა.
ორთქლზე მომზადებული ფუნთუშების ორთქლზე მომზადებას ორთქლის გენერატორით აქვს ისეთი უპირატესობები, რაც ტრადიციულ ორთქლზე მომზადებულ ფუნთუშებს არ გააჩნიათ. ტრადიციული ორთქლზე მომზადების მეთოდი გამჭვირვალე ამოსვლის მეთოდს იყენებს. ასეთ ორთქლზე მომზადებულ ფუნთუშებს არ შეუძლიათ მაღალ ტემპერატურაზე, ყოველმხრივ, დალუქულ მიკროწნევით მომზადება, ამიტომ მათ არ შეიძლება ეწოდოს სუფთა ორთქლზე მომზადებული ფუნთუშები. გარდა ამისა, ორთქლის მომზადების პროცესში, ქვემოდან ორთქლის ამოსვლისას, წარმოიქმნება წყლის მრავალი წვეთი, რომლებიც საკვების ზედაპირზე ჩამოიწვეთება და საკვების არომატს აზიანებს. ამავდროულად, ორთქლის წარმოების პროცესი ნელი და არათანაბარია და საკვების გემო სუფთა ეფექტს ვერ აღწევს. Mingxing-ის ორთქლის გენერატორის ფუნთუშების და ორთქლზე მომზადებული პელმენების დასამუშავებლად გამოყენებისას ამ პრობლემებზე ფიქრი საჭირო არ არის.
გაზის ორთქლის გენერატორი იქნება ეს თუ ელექტრო ორთქლის გენერატორი, მომზადების შედეგები იგივეა. რაც შეეხება იმას, თუ რომელი ორთქლის გენერატორის არჩევა შეიძლება, მისი გამოთვლა შესაძლებელია ადგილობრივი ელექტროენერგიისა და გაზის გადასახადის მიხედვით. რა ზომა უნდა ავირჩიო კონკრეტული ორთქლის გენერატორისთვის? რამდენი დრო სჭირდება ფქვილის ერთი პაკეტის ორთქლზე მოხარშვას? ორთქლზე მოხარშეთ რამდენიმე პაკეტი ფქვილი, აირჩიეთ თქვენი ორთქლის აპარატის ზომა და მე რამდენიმე ხრიკს გასწავლით. ეს გამოითვლება აორთქლების საფუძველზე, შეგიძლიათ მიმართოთ მას.
1. თუ ერთდროულად 2 პარკ ფქვილს ორთქლზე ადუღებთ, შეგიძლიათ აირჩიოთ ორთქლის გენერატორი 50 კგ აორთქლების ტევადობით.
2. თუ ერთდროულად 3 პარკ ფქვილს ორთქლზე მოხარშავთ, შეგიძლიათ აირჩიოთ ორთქლის გენერატორი 60 კგ აორთქლების ტევადობით.
3. თუ ერთდროულად 4 პარკ ფქვილს ორთქლზე მოხარშავთ, შეგიძლიათ აირჩიოთ ორთქლის გენერატორი 70 კგ აორთქლების ტევადობით.
რა თქმა უნდა, ეს მხოლოდ მინიშნებაა და მისი გამოყენების წესი რეალურ სიტუაციაზეა დამოკიდებული. მანტუ მხოლოდ ერთი მაგალითია. ბევრი საკვების, მაგალითად, ორთქლზე მომზადებული ფუნთუშებისა და ბამბუკის ყლორტების, ორთქლზე მომზადება ორთქლის გენერატორით არის შესაძლებელი. ამ მოწყობილობით ორთქლზე მომზადებული საკვები უფრო სუფთა და გემრიელია. ეს არა მხოლოდ დაბინძურებას იწვევს, არამედ ადამიანების გემოვნების ძიებაც შესაძლებელია, ამიტომ ბევრი კვების გადამამუშავებელი ქარხანა სხვადასხვა საკვების წარმოებისა და გადამუშავებისთვის ორთქლის გენერატორების გამოყენებას ირჩევს.
გამოქვეყნების დრო: 2023 წლის 14 ივლისი