Fast-Food-Restauranten sinn e relativ gudde Geschäftsartikel, well d'Liewen an der Stad ëmmer méi séier gëtt, sou datt d'Leit all Dag mat der Aarbecht beschäftegt sinn, sou datt se nëmme fir e einfachen Mëttegiessen an Fast-Food-Restauranten kënne goen, sou datt d'Nofro um Maart fir Fast-Food-Gourmet-Restauranten nach ëmmer ganz grouss ass. Wéi och ëmmer, et gëtt wéineg berouegend an eenzegaarteg Mëttegiessen-Restauranten. Well vill Mëttegiessen-Produkter haaptsächlech vu klenge Produzenten a Stroossestand kaaft ginn, sinn d'Frëschheet vun den Zutaten an d'Iessëmfeld, déi d'Clienten am meeschte schätzen, déi éischt Erfolleg am Mëttegiessen-Beräich hunn.
Fir Fast-Food-Restauranten, wa se et wirtschaftlech bezuelbar sinn, däerfen d'Konditioune vun der Ausrüstung net ze einfach sinn a mussen d'Liewensmëttelsécherheetsnormen erfëllen. Mëttegiessen, déi sécher, zouverlässeg, eenzegaarteg am Goût an héich am Beräich vun der Liewensmëttelhygiene sinn, gi vun der Masse am meeschte bekannt. Et ass einfach den Zoustand vun der Ausrüstung ze verbesseren, awer et ass schwéier de Goût vun den Zutaten ze verbesseren. Fir de Goût vum Mëttegiessen a Fast-Food-Restauranten besser ze verbesseren, konkurréiere vill Leit domat, Dampmaschinnen ze benotzen, fir Mëttegiessen ze kachen.
Dampgeneratoren fir Liewensmëttelveraarbechtung kënnen net nëmme gedämpft Räisrullen fir Mëttegiessen veraarbechten, mä och Porridge a Sojabounenmëllech kachen, sou datt se vu Fast-Food-Restauranten wäit unerkannt sinn.
Den Dampgenerator kacht net nëmmen Sojabounenmëllech a Porridge ouni un der Pan ze pechen, mä dämpft och Räis a gedämpft Brötchen ouni un der Pan ze pechen. Am wichtegsten ass, datt am Verglach mat der normaler Damptechnologie de Goût vun de Platen, déi mat Dampmaschinne gekacht ginn, däitlech verbessert ka ginn, an de Goût vun de Platen ass och méi mëll. Den elektreschen Dampgenerator vun Nobles fir Liewensmëttelveraarbechtung huet eng héich thermesch Effizienz a séier Dampgeneréierung. Et ass en Dampapparat, deen speziell fir Fast-Food-Restauranten entwéckelt gouf. Seng Temperatur an den Aarbechtsdrock kënnen no den Ufuerderunge vum Mëttegiessen kontrolléiert ginn. Sojabounenmëllech a Porridge kënnen och benotzt ginn fir Geschir ze wäschen an d'Desinfektioun an d'Sterilisatioun vum Geschir ëmzesetzen. Et ass wierklech eng Multifunktionsmaschinn.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 29. Juni 2023
