Maisto gamybos ir perdirbimo pramonėje visada buvo didelė garo generatorių paklausa, pavyzdžiui, sausainių fabrikuose, kepyklose, žemės ūkio produktų perdirbimo įmonėse, mėsos produktų perdirbimo įmonėse, pieno fabrikuose, skerdyklose, centrinėse virtuvėse ir net bitynuose, kurie naudojami gamybos procese. Garo generatoriai naudojami ir maisto pramonėje, kuri yra svarbi pagrindinė su žemės ūkiu, pramone ir kt. susijusi pramonės šaka, palaikanti šalies ekonomiką.
Garas yra vienas iš pagrindinių perdirbimo įmonių energijos šaltinių. Dėl gamybos proceso poreikių garas iš esmės turi būti naudojamas garo rafinavimo, liejimo, pirminio džiovinimo, antrinio džiovinimo ir kituose pirmojo ir antrojo gaminių gamybos procesuose, taip pat įvairių šiluminių įrenginių garo generatorių šilumokaičiuose.
Tačiau maisto pramonėje reikalingas garų darbinis slėgis nustatomas atsižvelgiant į kliento gaminamų produktų perdirbimo technologiją. Maisto perdirbimo įmonėse esantys garų generatoriai daugiausia naudojami distiliavimui garais, valymui, sterilizavimui, džiovinimui ore, sūdymui ir kitiems perdirbimo procesams visoje maisto pramonėje. Aukštos temperatūros garų generatoriaus garai naudojami maisto ruošimui aukštoje temperatūroje, džiovinimui ore, dezinfekavimui ir sterilizavimui. Be to, nustatyta, kad garų temperatūra yra stabili, darbinis slėgis yra stabilus, o net garų kokybė lemia pradinę maisto kokybę.
Pavyzdžiui, maisto perdirbimo įmonė, kuri daugiausia gamina pūstus užkandžius. Garai naudojami tokiuose gamybos procesuose kaip garinimas, formavimas, pirminis ir antrinis džiovinimas bei įvairūs šilumokaičiai. Renkantis garo generatorių, be garo generatoriaus garo slėgio, reikia atsižvelgti į garo kokybę ir garo kiekį. Skirtingiems gamybos procesams reikalingi išsamūs nustatymai.
„Nobeth“ garo generatorius plačiai naudojamas maisto perdirbimo srityje. Jo garo temperatūra siekia net 171 laipsnį Celsijaus. Naudojant su garą palaikančia įranga, jis gali atlikti sterilizaciją aukštoje temperatūroje, apriboti vabzdžių ir pelėsių augimą bei pagerinti maisto laikymo stabilumą. Jis tinka ilgalaikiam saugojimui, tuo pačiu užtikrinant perdirbtų maisto produktų kokybę ir skonį, gali patenkinti įvairių maisto produktų gamybos poreikius ir yra geras pagalbininkas maisto gamybos pramonėje!