NOBETH GH 36KW pilnai automatinis elektrinis šildymo garo generatorius naudojamas maisto pramonei

Žinome, kad garuose virtos bandelės, bandelės ir kiti makaronai daugiausia nokinami garais, o garai yra esminis veiksnys. Tradiciškai anglimi kūrenamas katilas garus gamina per daugiau nei 30 minučių, tačiau garo generatorius tik per 90 sekundžių, todėl šildymo galios tankis yra didesnis, taupant laiką ir pastangas.

Garai iš garo generatoriaus tiekiami į mechaninę įrangą, tokią kaip valymas, blanšavimas, maišymas, sterilizavimas, virimas, ženklinimas ir pakavimas, o aukštos temperatūros ir aukšto slėgio garai naudojami šilumai arba kinetinei energijai tiekti kiekvienam maisto perdirbimo etapui užbaigti. Garų temperatūra yra aukšta. Jie taip pat gali atlikti svarbų vaidmenį sterilizavimo ir dezinfekavimo procesuose, pavyzdžiui, tofu gaminimo mašinose, garintuvuose, sterilizavimo bakuose, pakavimo mašinose, dengimo įrangoje, sandarinimo mašinose ir kt.

Palyginti su tradiciniais anglimi kūrenamais katilais, „Nobeth“ garo generatoriaus temperatūra siekia net 170 laipsnių Celsijaus, o tai užtikrina garo išeigos stabilumą ir produktų apdorojimo kokybę. Tiekiami aukštos temperatūros garai maisto perdirbimui, kuriuos galima naudoti vandeniui virti, blanširuoti, sterilizuoti ir virti. Garo generatoriai tinka didelėms valgykloms, įmonėms ir įstaigoms, greito maisto restoranams, viešbučių virtuvėms ir maisto gaminimo procesams, pavyzdžiui, gėrimų gamybai, sojų produktų perdirbimui, desertų parduotuvėms, restoranams, viešbučių valgykloms, mokyklų valgykloms ir kt.

Temperatūros kontrolė yra labai svarbi gaminant vyną. Galima teigti, kad temperatūros kontrolės kokybė tiesiogiai veikia vyno kokybę. Ji gali kontroliuoti temperatūrą pagal faktinius poreikius, garantuoti vyno ir kitų maisto produktų kokybę ir skonį bei patenkinti įvairių maisto produktų gamybos poreikius. Tai geras pagalbininkas maisto gamybos pramonėje. Nereikėtų nuvertinti garo generatorių vaidmens maisto perdirbime!