മാംസ സംസ്കരണത്തിൽ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ എങ്ങനെ ഉറപ്പാക്കാം?സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ ഇത് ചെയ്യുന്നു

പുതിയ കൊറോണ വൈറസിന്റെ പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടൽ പൊതുജനാരോഗ്യത്തിന്റെയും സുരക്ഷയുടെയും പ്രാധാന്യത്തെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു. ശൈത്യകാലമാണ് ഇൻഫ്ലുവൻസയുടെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന സീസണും വൈറസുകൾ പ്രജനനം നടത്താൻ നല്ല സമയവുമാണ്. പല വൈറസുകളും ചൂടിനെ ഭയപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ തണുപ്പിനെ ഭയപ്പെടുന്നില്ല, അതിനാൽ ഉയർന്ന താപനിലയാണ് അണുനശീകരണത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. വന്ധ്യംകരണം വളരെ ഫലപ്രദമാണ്. വന്ധ്യംകരണത്തിനായി ഉയർന്ന താപനിലയിലുള്ള തുടർച്ചയായ നീരാവി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചില കെമിക്കൽ റിയാക്ടറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ സുരക്ഷിതമാണ് നീരാവിയിലെ ഉയർന്ന താപനിലയിലുള്ള അണുനശീകരണം. COVID-19 പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടൽ സമയത്ത്, 84 അണുനാശിനിയും മദ്യവും കലർത്തുന്നതിലൂടെ ഉണ്ടാകുന്ന മദ്യ സ്ഫോടനങ്ങളോ വിഷബാധയോ പതിവായി സംഭവിച്ചു. അണുവിമുക്തമാക്കുമ്പോൾ നമ്മൾ ചില നല്ല കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ടെന്നും ഇത് നമ്മെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു. സുരക്ഷാ നടപടികൾ. ഉയർന്ന താപനിലയിലുള്ള ശാരീരിക അണുനശീകരണത്തിനായി ഒരു നീരാവി ജനറേറ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് രാസ മലിനീകരണത്തിന് കാരണമാകില്ല, മാത്രമല്ല നിരുപദ്രവകരവുമാണ്. ഇത് അണുനശീകരണത്തിന്റെ വളരെ സുരക്ഷിതമായ ഒരു രീതിയാണ്.
മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന പ്രോട്ടീന്റെ പ്രധാന ഉറവിടങ്ങളിലൊന്നാണ്. രോഗങ്ങൾ വായിൽ നിന്നാണ് വരുന്നതെന്ന് പറയപ്പെടുന്നതിനാൽ, പല മാംസ ഉൽപ്പന്ന സംസ്കരണ പ്ലാന്റുകളും ഭക്ഷണ ശുചിത്വത്തിനും സുരക്ഷയ്ക്കും വളരെയധികം ശ്രദ്ധ നൽകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രോട്ടീനാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, വൈറസുകൾ ബാധിക്കപ്പെടാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. നീരാവി വന്ധ്യംകരണം, ട്രാൻസ്മിഷൻ മീഡിയത്തിലെ രോഗകാരിയായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുകയോ ഇല്ലാതാക്കുകയോ ചെയ്യുക; ഉയർന്ന താപനിലയിലുള്ള വന്ധ്യംകരണ സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ മലിനീകരണ രഹിത ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുകയും മാംസ ഉൽപ്പന്ന വർക്ക്ഷോപ്പിൽ ബാക്ടീരിയകളുടെ വ്യാപനം ഫലപ്രദമായി തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

മാംസോൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രോട്ടീനും കൊഴുപ്പും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്, ബാക്ടീരിയകൾക്ക് പോഷകങ്ങളുടെ നല്ല ഉറവിടവുമാണ്. മാംസോൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സംസ്കരണ സമയത്ത് ശുചിത്വം പാലിക്കേണ്ടത് മാംസോൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരവും സുരക്ഷയും ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് ഒരു മുൻവ്യവസ്ഥയാണ്. മാംസോൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉൽപാദനത്തിൽ ബാക്ടീരിയ മലിനീകരണത്തിന്റെ നിരവധി ഉറവിടങ്ങളുണ്ട്. വെള്ളം, വായു, ഉൽപാദന ഉപകരണങ്ങൾ തുടങ്ങിയ മലിനീകരണ സ്രോതസ്സുകൾ സങ്കീർണ്ണവും പ്രക്രിയയുടെ എല്ലാ വശങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നതുമാണ്. അതിനാൽ, മാംസോൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സംസ്കരണത്തിലും ഉൽപാദനത്തിലും ഒരു നല്ല അണുനാശിനി രീതി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ആളുകൾക്കും ഭക്ഷണത്തിനും വളരെ പ്രധാനമാണ്. അണുനശീകരണത്തിന് ദോഷം കുറഞ്ഞ ഒരു നീരാവി ജനറേറ്ററിൽ നിന്നുള്ള നീരാവി ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രത്യേകിച്ചും പ്രധാനമാണ്.
നീരാവി വന്ധ്യംകരണ രീതി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ എല്ലാ ഈർപ്പം പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള വസ്തുക്കളും നീരാവി ജനറേറ്ററുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അണുവിമുക്തമാക്കാം. ഉയർന്ന താപനിലയിലുള്ള നീരാവിക്ക് ശക്തമായ നുഴഞ്ഞുകയറ്റവും ശക്തമായ വന്ധ്യംകരണ ഫലവുമുണ്ട്. ഉയർന്ന താപനിലയിലുള്ള നീരാവി വസ്തുവിലേക്ക് തുളച്ചുകയറുകയും ബാക്ടീരിയകൾ മരിക്കുന്നതുവരെ വേഗത്തിൽ ഡീനേച്ചർ ചെയ്യുകയും ദൃഢമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇതിന് കുറച്ച് സമയമെടുക്കും. നീരാവി ജനറേറ്റർ നേരിട്ട് വെള്ളത്തെ ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള നീരാവിയാക്കി മാറ്റുന്നു, അതിൽ മറ്റ് മാലിന്യങ്ങളോ രാസവസ്തുക്കളോ അടങ്ങിയിട്ടില്ല, ഇത് വന്ധ്യംകരിച്ച മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സുരക്ഷയും ഭക്ഷ്യയോഗ്യതയും ഉറപ്പാക്കുന്നു.
20 വർഷമായി സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ ഗവേഷണത്തിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയിട്ടുള്ള നോബത്ത്, സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ വ്യവസായത്തിലെ ഒരു മാനദണ്ഡമായ ക്ലാസ് ബി ബോയിലർ നിർമ്മാണ സംരംഭത്തിന്റെ ഉടമയാണ്. നോബത്ത് സ്റ്റീം ജനറേറ്ററിന് ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമതയും ചെറിയ വലിപ്പവുമുണ്ട്, കൂടാതെ ബോയിലർ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് ആവശ്യമില്ല. ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണം, വസ്ത്ര ഇസ്തിരിയിടൽ, മെഡിക്കൽ ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, ബയോകെമിക്കൽ എഞ്ചിനീയറിംഗ്, പരീക്ഷണാത്മക ഗവേഷണം, പാക്കേജിംഗ് മെഷിനറി, കോൺക്രീറ്റ് അറ്റകുറ്റപ്പണി, ഉയർന്ന താപനില വൃത്തിയാക്കൽ എന്നിവയുൾപ്പെടെ 8 പ്രധാന വ്യവസായങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യം. ഇത് മൊത്തം 200,000-ത്തിലധികം ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് സേവനം നൽകിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ അതിന്റെ ബിസിനസ്സ് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള 60-ലധികം രാജ്യങ്ങളെയും പ്രദേശങ്ങളെയും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.