NOBETH BH 90KW ഫോർ ട്യൂബ്സ് ഫുള്ളി ഓട്ടോമാറ്റിക് ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ പ്ലാന്റുകൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഭക്ഷ്യ ഉൽ‌പാദന, സംസ്കരണ വ്യവസായം, ബിസ്‌ക്കറ്റ് ഫാക്ടറികൾ, ബേക്കറികൾ, കാർഷിക ഉൽ‌പന്ന സംസ്കരണ പ്ലാന്റുകൾ, മാംസ ഉൽ‌പന്ന സംസ്കരണ പ്ലാന്റുകൾ, ഡയറി പ്ലാന്റുകൾ, കശാപ്പുശാലകൾ, സെൻട്രൽ കിച്ചണുകൾ, കൂടാതെ ഉൽ‌പാദന പ്രക്രിയയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന അപ്പിയറികൾ തുടങ്ങിയ നീരാവി ജനറേറ്ററുകൾക്ക് എല്ലായ്‌പ്പോഴും വലിയ ഡിമാൻഡാണ്. നീരാവി ജനറേറ്ററുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്, ദേശീയ സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന കൃഷി, വ്യവസായം മുതലായവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒരു പ്രധാന അടിസ്ഥാന വ്യവസായം കൂടിയാണ് ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം.

സംസ്കരണ പ്ലാന്റുകൾക്കുള്ള പ്രധാന ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഒന്നാണ് നീരാവി.ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയയുടെ ആവശ്യകതകൾ കാരണം, അടിസ്ഥാനപരമായി, ഒന്നും രണ്ടും ഇനങ്ങളുടെ നീരാവി ശുദ്ധീകരണം, മോൾഡിംഗ്, പ്രൈമറി ഡ്രൈയിംഗ്, സെക്കൻഡറി ഡ്രൈയിംഗ്, മറ്റ് ഉൽപാദന പ്രക്രിയകൾ, അതുപോലെ വിവിധ താപ ഉപകരണങ്ങളുടെ നീരാവി ജനറേറ്റർ ഹീറ്റ് എക്സ്ചേഞ്ചറുകൾ എന്നിവയിൽ നീരാവി ഉപയോഗിക്കണം.

എന്നിരുന്നാലും, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ ആവശ്യമായ നീരാവി പ്രവർത്തന സമ്മർദ്ദം നിർണ്ണയിക്കുന്നത് ഉപഭോക്താവ് ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സംസ്കരണ സാങ്കേതികവിദ്യയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ്. ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ പ്ലാന്റുകളിലെ നീരാവി ജനറേറ്ററുകൾ പ്രധാനമായും ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിലുടനീളം നീരാവി വാറ്റിയെടുക്കൽ, ശുദ്ധീകരണം, വന്ധ്യംകരണം, വായു ഉണക്കൽ, ക്യൂറിംഗ്, മറ്റ് സംസ്കരണ പ്രക്രിയകൾ എന്നിവയ്ക്കാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഉയർന്ന താപനിലയിലുള്ള പാചകം, വായു ഉണക്കൽ, അണുവിമുക്തമാക്കൽ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ വന്ധ്യംകരണം എന്നിവയ്ക്കായി ഉയർന്ന താപനിലയിലുള്ള നീരാവി ജനറേറ്റർ നീരാവി ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടാതെ, നീരാവി താപനില സ്ഥിരതയുള്ളതാണെന്നും പ്രവർത്തന സമ്മർദ്ദം സ്ഥിരതയുള്ളതാണെന്നും നീരാവിയുടെ ഗുണനിലവാരം പോലും ഭക്ഷണത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ ഗുണനിലവാരം നിർണ്ണയിക്കുന്നുവെന്നും വ്യവസ്ഥ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.

പ്രധാനമായും പഫ്ഡ് സ്നാക്സ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ കമ്പനിയെ ഉദാഹരണമായി എടുക്കുക. സ്റ്റീമിംഗ്, ഫോർമിംഗ്, പ്രൈമറി, സെക്കൻഡറി ഡ്രൈയിംഗ്, വിവിധ ഹീറ്റ് എക്സ്ചേഞ്ചറുകൾ തുടങ്ങിയ ഉൽപാദന പ്രക്രിയകളിൽ നീരാവി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, സ്റ്റീം ജനറേറ്ററിന്റെ നീരാവി മർദ്ദത്തിന് പുറമേ, നീരാവി ഗുണനിലവാരവും നീരാവി അളവും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതായിരിക്കണം. വ്യത്യസ്ത ഉൽ‌പാദന പ്രക്രിയകൾക്ക് വിശദമായ ക്രമീകരണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ മേഖലയിൽ നോബത്ത് സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. ഇതിന്റെ നീരാവി താപനില 171 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ ഉയർന്നതാണ്. നീരാവി പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങളുമായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഉയർന്ന താപനിലയിൽ വന്ധ്യംകരണം നടത്താനും, പ്രാണികളുടെയും പൂപ്പലിന്റെയും വളർച്ച പരിമിതപ്പെടുത്താനും, ഭക്ഷ്യ സംഭരണത്തിന്റെ സ്ഥിരത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഇതിന് കഴിയും. ഇത് ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, അതേസമയം ഭക്ഷ്യ സംസ്കരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരവും രുചിയും ഉറപ്പാക്കുന്നു, വിവിധ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉൽപാദന ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ കഴിയും, കൂടാതെ ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാണ വ്യവസായത്തിൽ ഒരു നല്ല സഹായിയുമാണ്!