३०० अंश उच्च-तापमान वाफेमुळे टेबलवेअर निर्जंतुकीकरण करण्यास मदत होते

प्रथम, उच्च-तापमानाच्या वाफेमुळे बॅक्टेरिया आणि विषाणू प्रभावीपणे नष्ट होऊ शकतात. केटरिंग उद्योगात, टेबलवेअर ही एक अशी वस्तू आहे जी थेट अन्नाशी संपर्कात येते. जर टेबलवेअर प्रभावीपणे निर्जंतुक केले नाही तर, बॅक्टेरिया आणि विषाणू अन्नात संक्रमित होऊ शकतात, ज्यामुळे अन्न विषबाधा सारख्या आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात. स्टीम जनरेटर अन्न सुरक्षितता सुनिश्चित करण्यासाठी उच्च-तापमानाच्या वाफेच्या कृतीद्वारे टेबलवेअरच्या पृष्ठभागावरील बॅक्टेरिया आणि विषाणू पूर्णपणे नष्ट करू शकतो.
दुसरे म्हणजे, टेबलवेअरवरील ग्रीस आणि डाग काढून टाकण्यासाठी स्टीम जनरेटर वापरा. ​​केटरिंग उद्योगात, टेबलवेअर बहुतेकदा अन्न ग्रीस आणि डागांमुळे दूषित होतात. जर वेळेवर स्वच्छ आणि निर्जंतुकीकरण केले नाही तर ते केवळ टेबलवेअरच्या देखाव्यावरच परिणाम करत नाही तर बॅक्टेरिया आणि विषाणूंची पैदास देखील करते. स्टीम जनरेटर उच्च-तापमानाच्या वाफेच्या प्रभावाने टेबलवेअरच्या पृष्ठभागावरील ग्रीस आणि डाग पूर्णपणे काढून टाकू शकतो, ज्यामुळे टेबलवेअर अगदी नवीन दिसते.
शेवटी, स्टीम जनरेटर टेबलवेअर निर्जंतुक करून वेळ आणि श्रम खर्च वाचवू शकतात. पारंपारिक टेबलवेअर निर्जंतुकीकरण पद्धतीमध्ये, टेबलवेअर स्वच्छ आणि निर्जंतुक करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात डिटर्जंट्स आणि मनुष्यबळाची आवश्यकता असते, जे केवळ वेळखाऊ आणि श्रम-केंद्रित नसते तर खर्च देखील वाढवते. स्टीम जनरेटर उच्च-तापमानाच्या वाफेच्या जलद निर्जंतुकीकरणाद्वारे निर्जंतुकीकरण वेळ मोठ्या प्रमाणात कमी करू शकतो आणि डिटर्जंट्सवरील अवलंबित्व देखील कमी करतो, त्यामुळे वेळ आणि श्रम खर्च वाचतो.
थोडक्यात, केटरिंग उद्योगात स्टीम जनरेटर महत्त्वाची भूमिका बजावतात. ते प्रभावीपणे बॅक्टेरिया आणि विषाणू नष्ट करू शकतात, टेबलवेअरवरील ग्रीस आणि डाग काढून टाकू शकतात आणि त्याच वेळी वेळ आणि मजुरीचा खर्च वाचवू शकतात, अन्न सुरक्षा आणि स्वच्छता सुनिश्चित करू शकतात आणि ग्राहकांना निरोगी जेवणाचे वातावरण प्रदान करू शकतात.