Kif tagħżel ġeneratur tal-fwar biex tipprovdi fwar għall-ipproċessar tal-ikel fil-kantini. Bħala ammont kbir ta' pproċessar tal-ikel, ħafna nies għadhom jagħtu kas tal-ispiża tal-konsum tal-enerġija tat-tagħmir. Il-kantini jintużaw l-aktar bħala postijiet tal-ikel kollettivi bħall-iskejjel. L-unitajiet u l-fabbriki huma relattivament ikkonċentrati, u s-sikurezza pubblika hija wkoll ta' tħassib. Huwa importanti ħafna li wieħed jinnota li t-tagħmir tradizzjonali tal-fwar, bħal bojlers, kemm jekk jaħdmu bil-faħam, bil-gass, biż-żejt tal-fjuwil, jew bil-bijomassa, bażikament għandhom struttura ta' inforra u reċipjent tal-pressjoni, li għandu problemi ta' sikurezza. Huwa stmat li jekk il-bojler tal-fwar jisplodi, l-enerġija rilaxxata għal kull 100 kg ta' ilma hija ekwivalenti għal 1 kg ta' splussivi TNT.
Hemm eluf ta' kilogrammi ta' ilma fil-bojler tal-fwar użat komunement, u l-isplużjoni hija distruttiva ħafna. Jappartjeni għal tagħmir speċjali. Minbarra l-ispezzjoni tas-sigurtà minn bieb għal bieb mhux f'waqtha, il-bojlers tradizzjonali jridu jiġu spezzjonati u mneħħija l-ġebla fil-ħin. Il-bojler huwa goff u jokkupa erja kbira. , Trażmissjoni tal-fwar fuq distanzi twal, telf tas-sħana huwa relattivament kbir.
F'konformità mal-ambjent tas-suq u l-użabilità, it-tagħmir tal-ikel ġeneralment ikun mgħammar b'tisħin elettriku, li huwa ekoloġiku ħafna u konvenjenti. Madankollu, f'termini ta' konsum tal-enerġija għall-ipproċessar, huwa magħruf sew li l-ispiża operattiva tal-elettriku hija għolja wisq. Żoni b'ekonomija sottożviluppata jużaw metodi bħall-ħruq tal-injam bil-bijomassa, u l-gass huwa favur l-ambjent u ekonomiku.
Fl-ambjent globali tal-iffrankar tal-enerġija u l-ħarsien tal-ambjent, il-mewġa ġdida ta' ffrankar tal-enerġija u ħarsien tal-ambjent ipprovduta mill-innovazzjoni xjentifika u teknoloġika qed tidħol ukoll fis-suq. Il-ġeneratur modulari l-ġdid tal-fwar tal-gass huwa l-inkarnazzjoni ta' dan. It-tagħmir huwa żgħir u sabiħ, b'kontroll kompletament awtomatiku, u t-tagħmir huwa installat fil-qrib. Id-domanda għall-fwar tal-utent tista' tiġi kkontrollata b'mod intelliġenti permezz tal-konverżjoni tal-frekwenza biex taġġusta d-daqs tal-fwar, u l-fwar jista' jiġi fornut fuq talba. Il-fwar ta' temperatura għolja li jittiekel ta' grad alimentari huwa faċli biex jintuża għal kuntatt dirett mal-ikel.
L-istess tagħmir ġdid għat-tisħin tal-enerġija elettromanjetika bil-fwar ma jmissx l-ilma, u ma jkun hemm l-ebda problema ta' tnixxija. Il-prestazzjoni tal-protezzjoni ambjentali tiegħu hija wkoll denja ħafna ta' rikonoxximent. Madankollu, f'kantini kbar, fejn id-domanda għall-fwar u l-ilma sħun hija kbira ħafna, it-tagħmir tal-fwar tal-enerġija elettromanjetika jeħtieġ aktar Il-vultaġġ ġeneralment huwa 380V elettriku industrijali, u se jkun hemm restrizzjonijiet korrispondenti fuq l-użu tal-elettriku. Inqabblu l-ispiża tal-konsum tal-enerġija tal-ipproċessar ta' tunnellata waħda ta' fjuwil tal-fwar.
It-tqabbil juri li l-elettriku jikkonsma aktar enerġija u jiswa aktar, u l-gass huwa aktar ekonomiku fl-ipproċessar u l-produzzjoni tal-ikel f'ħafna kantins kbar. L-evalwazzjoni tal-għażla tat-tagħmir tal-fwar hija b'ħafna aspetti. L-effiċjenza termali, il-manutenzjoni wara l-produzzjoni, u l-prestazzjoni tal-protezzjoni ambjentali tal-emissjonijiet tal-gassijiet tal-egżost huma bażikament differenti għal kull tagħmir. Madankollu, taħt il-prodotti tat-teknoloġija tal-Internet intelliġenti tal-Oġġetti, il-ġeneraturi modulari tal-fwar, minħabba l-vantaġġi tagħhom ta' effiċjenza għolja, iffrankar għoli tal-enerġija u protezzjoni ambjentali, huma mfittxija ħafna mis-suq.
Il-ġeneratur tal-fwar huwa ddisinjat b'6 kmamar ta' kombustjoni b'ritorn u b'ħafna liwjiet, sabiex il-gass tal-kombustjoni jkun jista' jżid il-puplesija fil-korp tal-forn, u b'hekk itejjeb ħafna l-effiċjenza termali. Iċ-ċavetta għall-ġeneratur tal-fwar tal-gass hija l-berner, fejn il-gass naturali jew iż-żejt jgħaddi minnu u jitħallat mal-arja biex jinkiseb ċertu proporzjon sabiex il-gass naturali jew iż-żejt jinħaraq kompletament aħjar. Nukeman tadotta teknoloġija ta' kombustjoni mħallta minn qabel, li tagħmel il-kombustjoni tal-gass naturali aktar kompluta u tiffranka aktar l-enerġija!
Ħin tal-posta: 07 ta' Awwissu 2023