(1) Hoe kook je op het fornuis
1. Zet het vuur laag in de oven en breng het water in de pan langzaam aan de kook. De stoom die ontstaat, kan via de luchtklep of het geopende veiligheidsventiel worden afgevoerd.
2. Regel de opening van de verbrandings- en luchtklep (of veiligheidsventiel) af. Houd de ketel op 25% werkdruk (6-12 uur bij een verdampingspercentage van 5%-10%). Als de oven in een later stadium tegelijk wordt aangestookt, kan de kooktijd dienovereenkomstig worden verkort.
3. Verminder de vuurkracht, verlaag de druk in de pot tot 0,1 MPa, laat het rioolwater regelmatig leeglopen en vul het water bij of voeg onafgemaakte medicinale oplossing toe.
4. Verhoog de vuurkracht, verhoog de druk in de pot tot 50% van de werkdruk en handhaaf een verdampingspercentage van 5%-10% gedurende 6-20 uur.
5. Verminder vervolgens de vuurkracht om de druk te verlagen, laat de rioolkleppen één voor één leeglopen en vul de watervoorraad aan.
6. Verhoog de druk in de pot tot 75% van de werkdruk en handhaaf een verdampingspercentage van 5%-10% gedurende 6-20 uur.
Tijdens het koken moet het waterniveau in de ketel op het hoogste niveau worden gehouden. Wanneer het waterniveau daalt, moet de watervoorraad tijdig worden aangevuld. Om de effectiviteit van de ketel te garanderen, moet het water in de ketel elke 3-4 uur worden bemonsterd uit de bovenste en onderste vaten en de rioolafvoerpunten van elke verdeler, en moeten de alkaliteit en het fosfaatgehalte van het water in de ketel worden geanalyseerd. Als het verschil te groot is, kan drainage worden gebruikt. Pas de waarden aan. Als de alkaliteit van het water in de ketel lager is dan 1 mmol/l, moet er extra medicijn aan de ketel worden toegevoegd.
(2) Normen voor kooktoestellen
Wanneer het trinatriumfosfaatgehalte stabiel is, betekent dit dat de chemische reactie tussen de chemicaliën in het water in de pot en de roest, kalkaanslag, enz. op het binnenoppervlak van de ketel vrijwel beëindigd is en het koken voltooid kan worden.
Doof na het koken het resterende vuur in de oven, tap het water af nadat het is afgekoeld en schrob de binnenkant van de ketel schoon met schoon water. Het is noodzakelijk om te voorkomen dat de oplossing met een hoge alkaliniteit die in de ketel achterblijft, schuim in het ketelwater veroorzaakt en de kwaliteit van de stoom aantast nadat de ketel in gebruik is genomen. Na het schrobben moeten de binnenwanden van de trommel en de verdeelkop worden geïnspecteerd om onzuiverheden volledig te verwijderen. In het bijzonder moeten de aftapkraan en de waterniveaumeter zorgvuldig worden gecontroleerd om te voorkomen dat er tijdens het koken sediment ontstaat.
Nadat de inspectie is geslaagd, voegt u opnieuw water toe aan de pan en zet u het vuur hoger om de ketel weer in de normale werking te zetten.
(3) Voorzorgsmaatregelen bij het koken op het fornuis
1. Het is niet toegestaan om vaste geneesmiddelen rechtstreeks in de boiler te gieten. Bij het bereiden of toevoegen van geneesmiddelenoplossingen aan de boiler dient de operator beschermende kleding te dragen.
2. Bij ketels met oververhitters moet worden voorkomen dat alkalisch water de oververhitter binnendringt;
3. De werkzaamheden met betrekking tot het opwekken van vuur en het verhogen van de druk tijdens het koken moeten voldoen aan de verschillende voorschriften en bedieningsvolgordes die gelden voor het opwekken van vuur en het verhogen van de druk wanneer de ketel in werking is (zoals het doorspoelen van de waterpeilmeter, het vastdraaien van mangaten en handgatschroeven, enz.).