1. Verzadigde stoom
Stoom die niet warmtebehandeld is, wordt verzadigde stoom genoemd. Het is een kleurloos, geurloos, ontvlambaar en niet-corrosief gas. Verzadigde stoom heeft de volgende kenmerken.
(1) Er is een één-op-één-correspondentie tussen de temperatuur en de druk van verzadigde stoom, en er is slechts één onafhankelijke variabele tussen hen.
(2) Verzadigde stoom condenseert gemakkelijk. Als er warmteverlies optreedt tijdens het transportproces, vormen zich vloeistofdruppels of vloeistofnevel in de stoom, wat resulteert in een daling van temperatuur en druk. Stoom die vloeistofdruppels of vloeistofnevel bevat, wordt natte stoom genoemd. Strikt genomen is verzadigde stoom min of meer een tweefasenvloeistof met vloeistofdruppels of vloeistofnevel, waardoor verschillende toestanden niet met dezelfde gastoestandsvergelijking kunnen worden beschreven. Het gehalte aan vloeistofdruppels of vloeistofnevel in verzadigde stoom weerspiegelt de kwaliteit van de stoom, die over het algemeen wordt uitgedrukt door de parameter droogte. De droogte van stoom verwijst naar het percentage droge stoom in een eenheidsvolume verzadigde stoom, weergegeven door "x".
(3) Het is moeilijk om de stroom verzadigde stoom nauwkeurig te meten, omdat de droogheid van verzadigde stoom moeilijk te garanderen is. Algemene flowmeters kunnen de stroom van tweefasenvloeistoffen niet nauwkeurig detecteren. Bovendien veroorzaken schommelingen in de stoomdruk veranderingen in de stoomdichtheid, waardoor er extra fouten in de flowmeterindicaties kunnen optreden. Daarom moeten we bij stoommeting proberen de droogheid van de stoom op het meetpunt te handhaven om aan de eisen te voldoen, en indien nodig compenserende maatregelen nemen om een nauwkeurige meting te bereiken.
2. Oververhitte stoom
Stoom is een speciaal medium en verwijst in het algemeen naar oververhitte stoom. Oververhitte stoom is een veelgebruikte energiebron, die vaak wordt gebruikt om een stoomturbine te laten draaien en vervolgens een generator of centrifugaalcompressor aan te drijven. Oververhitte stoom wordt verkregen door verhitting van verzadigde stoom. Het bevat absoluut geen vloeistofdruppels of vloeistofnevel en behoort tot het eigenlijke gas. De temperatuur- en drukparameters van oververhitte stoom zijn twee onafhankelijke parameters, en de dichtheid moet door deze twee parameters worden bepaald.
Nadat de oververhitte stoom over een lange afstand is getransporteerd, met veranderende werkomstandigheden (zoals temperatuur en druk), vooral wanneer de oververhittingsgraad niet hoog is, zal de stoom vanuit de oververhitte toestand in verzadiging of oververzadiging raken door de afname van de warmteverliestemperatuur, en transformeren in verzadigde stoom of oververzadigde stoom met waterdruppels. Wanneer de verzadigde stoom plotseling en sterk wordt gedecomprimeerd, zal de vloeistof ook verzadigde stoom of oververzadigde stoom met waterdruppels worden wanneer deze adiabatisch expandeert. De verzadigde stoom wordt plotseling sterk gedecomprimeerd en de vloeistof zal ook transformeren in oververhitte stoom wanneer deze adiabatisch expandeert, waardoor een damp-vloeistof tweefasenstromingsmedium ontstaat.