hodebanner

Hvordan sikre kvaliteten og kvantiteten på risnudler? Dampgeneratorer er deres hemmelige våpen.

Vi vet alle at risnudler er laget av ris. Etter bløtlegging og koking presses de til strimlede risprodukter. Det finnes også mange varianter av risnudler, som kan deles inn i firkantede risnudler, bølgede risnudler, sølvfargede risnudler og radrisnudler. Ulike mennesker foredler forskjellige smaker av våte risnudler, tørre risnudler osv., men behandlingen av disse risnudlene er uatskillelig fra den støttende teknologien til Danones dampgenerator.
Dampgeneratoren for prosessering av rismel er vanligvis delt inn i følgende trinn: ris – vasking – bløtlegging – raffinering – dampet pulver – tablettering (ekstrudering) – damping på nytt – avkjøling – tørking – emballering – ferdig produkt. I disse trinnene er det mange trinn som krever bruk av dampvarmekilde, og dampgeneratoren kan kontinuerlig gi en stabil dampvarmekilde. Bruk av Danones dampgenerator for prosessering av risnudler kan ikke bare løse problemer som glans, smak, viskositet osv., men også produsere nudler som er slanke og fleksible. Flernivåjusteringen kan kontrollere temperaturen nøyaktig, forbedre effektiviteten og redusere kostnadene.

varmes opp sammen
Fordelen med å bruke en dampgenerator er at temperaturen kan justeres. Når damptemperaturinnstillingen for koking av risnudler er nådd, vil den gå inn i en konstant temperaturtilstand, noe som ytterligere sikrer smaken på risnudlene.
I tillegg til konstant temperaturfunksjon er Danone-dampgeneratorer populære blant brukere på grunn av sine helautomatiske systemer. Helautomatiske maskiner kan spare brukerne for mye i prosessen med å lage risnudler. For eksempel, så lenge Nobeth-dampgeneratoren er koblet til vann og strøm, kan maskinen kjøre automatisk uten behov for manuell drift hele tiden. Ikke bekymre deg for mye hvis det oppstår vannbrudd. Etter at vannet i ovnen til Nobeth-dampgeneratoren er forbrukt til en viss grad, vil dampgeneratoren gå inn i vannmangelbeskyttelsestilstand, automatisk registrere vannstanden og automatisk slå av strømforsyningen når vannstanden er lav. Stopper oppvarmingen og forlenger utstyrets levetid.

ved hjelp av en dampgenerator

 

 


Publisert: 12. september 2023