Quando se trata de resíduos de cozinha, acredito que todos estejam familiarizados com eles. Resíduos de cozinha referem-se ao lixo gerado no dia a dia dos moradores e no processamento de alimentos, serviços de alimentação, refeições unitárias e outras atividades, incluindo folhas de vegetais descartadas, sobras e sobras, cascas, cascas de ovos, restos de chá, ossos, etc., cujas principais fontes são cozinhas domésticas, restaurantes, cantinas, mercados e outras indústrias relacionadas ao processamento de alimentos. De acordo com as estatísticas, o lixo doméstico de cozinha pode chegar a centenas de milhões de toneladas todos os dias. Os resíduos de cozinha contêm umidade e matéria orgânica extremamente altas, que são fáceis de apodrecer e produzem mau cheiro. Como lidar com os resíduos de cozinha já é uma questão importante para a proteção ambiental na China.
Atualmente, após tratamento e processamento adequados, os resíduos de cozinha podem ser transformados em novos recursos. Suas características de alto teor de matéria orgânica permitem que sejam utilizados como fertilizantes e rações após tratamento rigoroso, além de gerar biogás para combustível ou geração de energia. O óleo pode ser utilizado na preparação de biocombustíveis. A conversão de resíduos de cozinha em biocombustíveis pode não apenas prevenir a poluição ambiental, mas também aliviar a crise energética. Desenvolver tecnologias de reciclagem de resíduos de cozinha eficientes e limpas tornou-se uma necessidade urgente.
O lixo doméstico contém muitos nutrientes, sendo os principais componentes o óleo e a proteína, e é a matéria-prima para a produção de biodiesel. O primeiro passo na produção de biodiesel é a esterilização a vapor. O processo específico consiste em misturar o lixo doméstico e a água em uma determinada proporção, adicioná-los a um batedor e, ao mesmo tempo, aquecer o gerador de vapor a cerca de 130 °C para esterilização. Após horas de fornecimento ininterrupto de ar, a esterilização pode ser concluída em 20 segundos, com alta eficiência! Em seguida, o líquido agitado é submetido à fermentação líquida. Após a conclusão da fermentação, ele é coletado sob a pressão do gerador de vapor. Após a trituração, o solvente de extração é adicionado e o processo de extração é repetido; finalmente, o óleo misturado é destilado com vapor de alta temperatura a cerca de 160 °C-240 °C, e o óleo recuperado pelo vapor é o óleo microbiano, que pode ser obtido após a metanilação do biodiesel.
Em resumo, os geradores de vapor desempenham um papel importante na extração de bio-óleo de cozinhas. O uso de resíduos de cozinha para a extração de biodiesel não só transforma resíduos em riqueza, como também produz óleo combustível e protege o meio ambiente. Tornou-se o atual desenvolvimento econômico, uma indústria em ascensão.
Data de publicação: 29 de agosto de 2023