Generatorul de abur electric complet automat NOBETH AH 48KW este utilizat pentru coacerea ceaiului

Xianning este orașul natal al ceaiului verde din cărămizi, bine cunoscut atât în ​​țară, cât și în străinătate, cu o producție anuală de 62.000 de tone de ceai verde din cărămizi. Este cea mai mare zonă de producție de ceai verde din cărămizi din țară. Nu numai atât, dar este renumită atât în ​​țară, cât și în străinătate pentru ceaiul său verde din cărămizi de înaltă calitate. „Chibi Green Brick Tea” este și mai faimos în China. Marca înregistrată, peste 200 de produse ușoare din ceai verde din cărămizi sunt apreciate de piață, acesta fiind și avantajul că ceaiul verde din cărămizi ajunge în Europa și Asia.

Prepararea ceaiului din cărămizi verzi este, de asemenea, dificilă.

Aspectul ceaiului Qingzhuan este obținut din ceaiul verde vechi din Hubei. Are o aromă pură, un gust fin, o culoare roșu-portocaliu ca supa și o bază a frunzei maro închis. Învechirea Wodui este procesul de bază pentru formarea calității ceaiului verde cărămidă. Ciclul de procesare de la frunze proaspete la ceaiul cărămidă finit durează cel puțin 8 luni, iar în producția reală durează de obicei mai mult de un an. În fermentația tradițională a grămezilor de ceai, baza de ceai se încălzește treptat, iar temperatura și umiditatea din grămadă sunt incontrolabile. Temperatura maximă crește la aproximativ 70°C, iar umiditatea maximă crește la aproximativ 95%. Temperatura și umiditatea sunt legate în principal de dimensiunea grămezii de ceai și de clima locală.

În fermentația tradițională, dacă grămada de fermentație este prea mică, temperatura grămezi de ceai s-ar putea să nu crească, rezultând așa-numita problemă a „fermentației la rece”, care reduce calitatea fermentației. Fermentația Wodui, efectuată conform standardelor actuale ale procesului de producție a ceaiului din cărămizi verzi, nu poate controla temperatura și umiditatea Wodui-ului și este imposibil să se atingă caracteristicile de calitate ale produsului după finalizarea fermentației, cum ar fi învechirea și catifelarea, pentru a obține cea mai bună stare și a asigura calitatea întregii grămezi de ceai. Stabilitatea aromei. Dacă se utilizează producția tradițională de ceai făcut manual, nu numai că producția va fi scăzută, dar nici calitatea nu poate fi garantată.

Prăjirea ceaiului cu abur ajută comercianții de ceai să își îmbunătățească eficiența

O companie de preparare a ceaiului din Hubei a introdus mai multe echipamente generatoare de abur Nobeth. Prin controlul inteligent al temperaturii generatorului de abur, indiferent dacă este soare sau noros, acesta este echipat cu o cameră de uscare a ceaiului din cărămizi verzi și o presă hidraulică. Ceaiul verde vechi este pus în camera de uscare și oprit. Pur și simplu porniți-l acasă și setați parametrii de reglare a temperaturii și umidității în diferite etape. Nu este necesară întoarcerea ceaiului în timpul procesului de uscare. Uscarea ceaiului verde vechi uniformizează umiditatea din baza de ceai, iar gustul aceluiași lot de ceai nu se schimbă prea mult, asigurând calitatea bazei de ceai din cărămizi verzi și îmbunătățind eficiența producției de ceai din cărămizi verzi. Generatorul de abur ajustează temperatura și umiditatea preparării ceaiului și usucă și maturează ceaiul din cărămizi verzi la aer pentru a promova formarea calității și aromei ceaiului din cărămizi verzi.

După autoclavizare și uscare la temperatură scăzută, un astfel de ceai își va pierde și o parte din conținut în procesul de uscare cu un generator de abur. Generatorul de abur Nobeth trebuie să deschidă ușa doar atunci când timpul necesar pentru producerea produsului finit a expirat, economisind considerabil costuri cu forța de muncă. Pe lângă calitatea uscării ceaiului cu cărămizi verzi și a turnării prin compresie, un alt factor pe care comercianții de ceai îl apreciază este costul.

Generatorul de abur Nobeth este utilizat în procesul de preparare a ceaiului de către comercianții de ceai din Hubei. Prepararea ceaiului cu abur are multe avantaje: ① Generatorul de abur produce suficient abur, iar aburul are un grad ridicat de uscare și poate fi produs în cantități mari; ② Poate fi utilizat și deschis fără a fi nevoie de ambalare, ceea ce reduce condițiile meteorologice și alți factori care restricționează prepararea ceaiului; ③ Producția de abur este stabilă, ceea ce poate asigura că produsele de ceai din același lot nu vor fi neuniforme. Prin inovarea și optimizarea tehnologiei de procesare a ceaiului din cărămizi verzi, ceaiul din cărămizi verzi are o aromă și un parfum intense. Stilul unic, cu gust lung, blând și dulce, a devenit alegerea comună a tot mai multor comercianți de ceai!

O mare ceainărie din Xianning este renumită pentru ceaiul său verde din cărămizi. Ceaiul bun vine de la vreme bună și măiestrie bună. Măiestria bună face ceai bun, iar tu nu trebuie să-ți faci griji cu privire la vânzarea ceaiului bun. Fiind o tehnologie nouă și economică, generatorul de abur are un proces unic de producție pentru procesarea ceaiului verde din cărămizi. Bazat pe procesul tradițional de preparare a ceaiului, a fost dezvoltat procesul modern de aburire a ceaiului, care nu numai că face ca ceaiul să fie extrem de eficient, dar se usucă și rapid. ! Într-o mare măsură, rezolvă problemele eficienței uscării tradiționale, cum ar fi eficiența lentă și costurile ridicate de uscare. Combină perfect reducerea consumului de energie cu îmbunătățirea calității produsului și va aduce o revoluție tehnologică majoră în ceea ce privește temperatura constantă.

Generatorul de abur Nobeth nu este potrivit doar pentru procesul de uscare a ceaiului, ci include și uscarea tutunului, uscarea alimentelor, uscarea materialelor medicinale, uscarea lemnului, uscarea cauciucului, uscarea produselor artizanale, uscarea pieselor galvanizate, uscarea nămolului etc., în toate aspectele.