Știm că chiflele, cocoloașele și alte paste făinoase la abur folosesc în principal abur pentru a atinge scopul coacerii, iar aburul este un factor esențial. În mod tradițional, durează mai mult de 30 de minute pentru ca o centrală pe cărbune să genereze abur, dar durează doar 90 de secunde pentru ca un generator de abur să genereze abur, astfel încât densitatea puterii de încălzire este mai mare, economisind timp și efort.
Aburul generatorului de abur este introdus în echipamente mecanice precum cele de curățare, opărire, amestecare, sterilizare, gătire, etichetare și ambalare, iar aburul de înaltă temperatură și presiune este utilizat pentru a aduce căldură sau energie cinetică pentru a finaliza fiecare etapă a procesării alimentelor. Temperatura aburului este ridicată, iar temperatura aburului este ridicată. De asemenea, poate juca un rol în sterilizare și dezinfecție, cum ar fi mașinile de tofu, aparatele de gătit cu abur, rezervoarele de sterilizare, mașinile de ambalat, echipamentele de acoperire, mașinile de sigilare etc.
Comparativ cu aburul tradițional al cazanelor pe cărbune, temperatura generatorului de abur Nobeth este de până la 170 de grade Celsius, ceea ce asigură stabilitatea producției de abur și calitatea procesării produselor. Furnizează abur la temperatură înaltă pentru procesarea alimentelor, care poate fi utilizat pentru fierberea apei, opărire, sterilizare și gătire. Generatoarele de abur sunt potrivite pentru cantine mari, întreprinderi și instituții, restaurante fast-food, bucătării hoteliere și procesare a gătitului, cum ar fi prepararea băuturilor, procesarea produselor din soia, magazine de deserturi, restaurante, cantine hoteliere, cantine școlare etc.
Controlul temperaturii este foarte important în fabricarea vinului. Se poate spune că calitatea controlului temperaturii afectează direct calitatea vinului. Acesta poate controla temperatura în funcție de nevoile reale, poate garanta calitatea și gustul vinificației și al altor alimente și poate satisface nevoile de producție ale diverselor alimente. Este un bun ajutor în industria alimentară. Rolul generatoarelor de abur în procesarea alimentelor nu trebuie subestimat!