head_banner

Принципы и классификация стерилизации паром высокого давления

Принцип стерилизации

Стерилизация паром высокого давления использует скрытое тепло, выделяемое высоким давлением и высокой температурой для стерилизации. Принцип заключается в том, что в закрытом контейнере температура кипения воды повышается из-за увеличения давления пара, тем самым повышая температуру пара для эффективной стерилизации.

При использовании парового стерилизатора высокого давления холодный воздух в стерилизаторе должен быть полностью сброшен. Поскольку давление расширения воздуха больше давления расширения водяного пара, когда водяной пар содержит воздух, давление, показываемое на манометре, не является фактическим давлением водяного пара, а представляет собой сумму давления водяного пара и давления воздуха.

Поскольку при одинаковом давлении температура пара, содержащего воздух, ниже температуры насыщенного пара, поэтому при нагревании стерилизатора до требуемого давления стерилизации, если в нем содержится воздух, требуемая стерилизация в стерилизаторе не может быть достигнута. При более высокой температуре эффект стерилизации не будет достигнут.

1003

Классификация паровых стерилизаторов высокого давления

Существует два типа паровых стерилизаторов высокого давления: паровые стерилизаторы нижнего ряда и паровые стерилизаторы вакуумного давления. Паровые стерилизаторы нижнего ряда включают переносные и горизонтальные типы.

(1) Нижний ряд парового огневого стерилизатора давления имеет двойные выпускные отверстия в нижней части. Во время стерилизации плотность горячего и холодного воздуха различна. Давление горячего пара в верхней части контейнера заставляет холодный воздух выходить из выпускных отверстий в нижней части. Когда давление достигает 103 кПа ~ 137 кПа, температура может достигать 121,3 ℃ - 126,2 ℃, и стерилизация может быть достигнута за 15 мин ~ 30 мин. Температура, давление и время, необходимые для стерилизации, регулируются в зависимости от типа стерилизатора, характера предметов и размера упаковки.

(2) Предварительно вакуумный паровой стерилизатор давления оснащен воздушным вакуумным насосом, который откачивает внутреннее пространство перед введением пара, чтобы создать отрицательное давление, что облегчает проникновение пара. При давлении 206 кПа и температуре 132°C его можно стерилизовать за 4–5 минут.

1004


Время публикации: 10-10-2023