گوشت کي تيز گرمي پد تي جراثيم کان پاڪ ڪرڻ لاءِ اسٽيم جنريٽر استعمال ڪرڻ نه رڳو تيز آهي، پر محفوظ ۽ محفوظ پڻ آهي. گوشت جي شين جي پيداوار ۾ فنگس کان آلوده ٿيڻ جا ڪيترائي طريقا آهن. آلودگي جا ذريعا جهڙوڪ پاڻي، هوا، ۽ برتن پيچيده آهن ۽ عمل ۾ هر ڪڙي کي شامل ڪن ٿا. تنهن ڪري، اهو ضروري آهي ته هڪ اعليٰ درجه حرارت جي جراثيم کان پاڪ اسٽيم جنريٽر اسٽيم جراثيم کان پاڪ طريقو چونڊيو وڃي جنهن ۾ سٺو جراثيم ڪش اثر هجي ۽ گوشت جي شين جي پروسيسنگ ۽ پيداوار ۾ ماڻهن ۽ کاڌي لاءِ گهٽ نقصانڪار هجي. اسٽيم جراثيم کان پاڪ ڪرڻ جو طريقو وڏي پيماني تي استعمال ڪيو ويندو آهي، ۽ سڀني نمي جي مزاحمتي شين کي اعليٰ درجه حرارت جي جراثيم کان پاڪ اسٽيم جنريٽر استعمال ڪندي جراثيم کان پاڪ ڪري سگهجي ٿو. ٻاڦ ۾ مضبوط گھڙڻ جي طاقت، مضبوط جراثيم کان پاڪ اثر، ۽ تيز جراثيم کان پاڪ رفتار آهي، ۽ جلدي فنگس کي ختم ڪري سگهي ٿي. اسٽيم جنريٽر پاڻي کي اعليٰ درجه حرارت جي جراثيم کان پاڪ ڪرڻ لاءِ ٻاڦ ۾ تبديل ڪري ٿو. ان ۾ ڪو به ڪيميڪل شامل ناهي ۽ محفوظ ۽ قابل اعتماد آهي.
اسٽيم اسٽريلائيزيشن ٽرانسميشن ميڊيم تي پيٿوجينڪ مائڪروجنزم کي هٽائڻ يا ختم ڪرڻ لاءِ استعمال ڪئي ويندي آهي. اعليٰ درجه حرارت واري اسٽريلائيزيشن اسٽيم جنريٽر ان کي آلودگي کان پاڪ گهرجن کي پورو ڪري ٿو ۽ گوشت جي پيداوار جي ورڪشاپ ۾ مائڪروجنزمن جي پکيڙ کي مؤثر طريقي سان روڪي ٿو. گوشت جون شيون پروٽين ۽ چربی سان مالا مال آهن ۽ مائڪروجنزمن لاءِ غذائيت جو هڪ سٺو ذريعو آهن. پروسيسنگ دوران صفائي گوشت جي شين جي معيار ۽ حفاظت کي يقيني بڻائڻ لاءِ هڪ شرط آهي. اسٽيم اسٽريلائيزيشن جو طريقو وڏي پيماني تي استعمال ڪيو ويندو آهي، ۽ سڀني نمي جي مزاحمتي شين کي اعليٰ درجه حرارت واري اسٽريلائيزيشن اسٽيم جنريٽر استعمال ڪندي اسٽريلائيز ڪري سگهجي ٿو. اسٽيم ۾ مضبوط گھڙڻ جي طاقت ۽ مضبوط اسٽريلائيزيشن اثر هوندو آهي. اعليٰ درجه حرارت واري اسٽيلائيزيشن اسٽيم جنريٽر بيڪٽيريا جي سيلن ۾ داخل ٿئي ٿي ۽ بيڪٽيريا پروٽين کي جلدي خراب ڪري ٿي ۽ مضبوط ڪري ٿي جيستائين اهي ٿوري وقت ۾ مري وڃن. اعليٰ درجه حرارت واري اسٽيلائيزيشن اسٽيم جنريٽر ڪنهن به ٻئي نجاست يا ڪيميڪل کان سواءِ سڌو سنئون پاڻي کي ٻاڦ ۾ تبديل ڪري ٿو. اسٽريلائيز ٿيل گوشت جي شين جي حفاظت جي ضمانت آهي.