සහල් නූඩ්ල්ස් සහල් වලින් සාදා ඇති බව අපි කවුරුත් දනිමු. පොඟවා පිසූ පසු ඒවා තීරු හැඩැති සහල් නිෂ්පාදනවලට තද කරනු ලැබේ. සහල් නූඩ්ල්ස් වර්ග රාශියක් ද ඇත, ඒවා හතරැස් සහල් නූඩ්ල්ස්, රැලි සහිත සහල් නූඩ්ල්ස්, රිදී සහල් නූඩ්ල්ස්, පේළි සහල් නූඩ්ල්ස් ලෙස බෙදිය හැකිය. විවිධ පුද්ගලයින් තෙත් සහල් නූඩ්ල්ස්, වියළි සහල් නූඩ්ල්ස් ආදියෙහි විවිධ රසයන් පිරිපහදු කරයි, නමුත් මෙම සහල් නූඩ්ල්ස් සැකසීම ඩැනෝන් වාෂ්ප උත්පාදකයේ සහායක තාක්ෂණයෙන් වෙන් කළ නොහැක.
සහල් පිටි සැකසුම් වාෂ්ප උත්පාදක ගැලපුම් ක්රියාවලිය සාමාන්යයෙන් පහත පියවරවලට බෙදා ඇත: සහල් - සේදීම - පොඟවා ගැනීම - පිරිපහදු කිරීම - තැම්බූ කුඩු - ටැබ්ලට් කිරීම (නිස්සාරණය) - නැවත තැම්බීම - සිසිලනය - වියළීම - ඇසුරුම් කිරීම - නිමි භාණ්ඩය. මෙම පියවරයන්හිදී, වාෂ්ප තාප ප්රභවයක් භාවිතා කිරීම අවශ්ය වන පියවර රාශියක් ඇති අතර, වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රයට ස්ථාවර වාෂ්ප තාප ප්රභවයක් අඛණ්ඩව සැපයිය හැකිය. ඩැනෝන් සහල් නූඩ්ල්ස් සැකසුම් වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රය භාවිතා කිරීමෙන් දිලිසීම, රසය, දුස්ස්රාවිතතාවය වැනි ගැටළු විසඳීමට පමණක් නොව, සිහින් සහ නම්යශීලී නූඩ්ල්ස් නිෂ්පාදනය කිරීමටද හැකිය. බහු මට්ටමේ ගැලපීම මඟින් උෂ්ණත්වය නිවැරදිව පාලනය කිරීමට, කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කිරීමට සහ පිරිවැය අඩු කිරීමට හැකිය.
වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රයක් භාවිතා කිරීමේ වාසිය නම් එහි උෂ්ණත්වය සකස් කළ හැකි වීමයි.සහල් නූඩ්ල්ස් පිසීම සඳහා වාෂ්ප උෂ්ණත්ව සැකසුම් අගය ළඟා වූ විට, එය නියත උෂ්ණත්ව තත්වයකට ඇතුළු වන අතර එමඟින් සහල් නූඩ්ල්ස් වල රසය තවදුරටත් සහතික කෙරේ.
නියත උෂ්ණත්ව ක්රියාකාරිත්වයට අමතරව, ඩැනෝන් වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්ර ඒවායේ සම්පූර්ණ ස්වයංක්රීය පද්ධති සඳහා පරිශීලකයින් අතර ජනප්රියයි. සහල් නූඩ්ල්ස් සෑදීමේ ක්රියාවලියේදී, සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වයංක්රීය යන්ත්රෝපකරණ මඟින් පරිශීලකයින්ට බොහෝ දේ ඉතිරි කර ගත හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, නොබෙත් වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රය ජලයට සහ විදුලියට සම්බන්ධ කර ඇති තාක් කල්, යන්ත්රයට පූර්ණ කාලීන අතින් ක්රියාත්මක වීමකින් තොරව ස්වයංක්රීයව ක්රියාත්මක විය හැකිය. ජල ඇනහිටීමක් සිදුවුවහොත් ඕනෑවට වඩා කරදර නොවන්න. නොබෙත් වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රයේ උදුනේ ජලය යම් ප්රමාණයකට පරිභෝජනය කළ පසු, අපගේ වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්රය ජල හිඟය ආරක්ෂණ තත්ත්වයට ඇතුළු වී, ස්වයංක්රීයව ජල මට්ටම හඳුනාගෙන, ජල මට්ටම අඩු වූ විට ස්වයංක්රීයව බල සැපයුම විසන්ධි කරයි. උණුසුම නවත්වන අතර උපකරණ ආයු කාලය දිගු කරයි.
පළ කිරීමේ කාලය: සැප්තැම්බර්-12-2023