Tradičná metóda naparovania však využíva transparentnú metódu stúpajúcej pary, takže nedokáže dosiahnuť vysokú teplotu, všestranné a utesnené varenie pod mikrotlakom, takže sa nedá nazvať čistým naparovaním. Navyše, počas procesu naparovania, keď para stúpa zdola nahor, sa na povrchu jedla tvorí veľa kvapôčok vody, ktoré riedia chuť jedla. Zároveň je proces tvorby pary v naparovači pomalý a nerovnomerný, čo ovplyvňuje chuť jedla. Nedá sa dosiahnuť ani čistý účinok. Pri použití parného generátora na výrobu čistej pary sa pri spracovaní dusených žemlí a parených žemlí netreba obávať týchto problémov. Okrem toho majú parné generátory aj mnoho výhod, ktorým sa tradičné kotlové zariadenia nemôžu porovnať:
1. Parný generátor používaný na naparovanie dusených žemlí vyprodukuje paru za 3 minúty. V porovnaní s ohrevom odporovým drôtom je hustota tepelného výkonu vyššia a para sa dá vyrobiť za 3 minúty, čo šetrí čas a peniaze! Bežným uhoľným kotlom trvá výroba pary 30 až 60 minút.
2. Parný generátor používaný na naparovanie dusených žemlí má extrémne nízke emisie. Takmer nulové emisie, ekologické a šetrné k životnému prostrediu, bez kontrol, podporované Ministerstvom ochrany životného prostredia. Bežné uhoľné kotly spôsobujú vážne znečistenie a vysokú spotrebu energie a sú stredobodom pozornosti národnej správy.
Existujú dva typy plynových parných generátorov (plynových kotlov) na parené žemle: zemný plyn a skvapalnený plyn. Zemný plyn sa prepravuje národnými plynovodmi, čo je lacné, bezpečné, energeticky úsporné, čisté a hygienické a ľahko sa inštaluje. Skvapalnený plyn sa zvyčajne balí v plechovkách. Pri kúpe si vyberte kvalitný skvapalnený plyn. Parný generátor je dodávaný s príslušenstvom na pripojenie k fľaši so skvapalneným plynom, čo uľahčuje jeho inštaláciu.
Ak zákazník používa parný hrniec a jednoduché dusené žemle na dne hrnca a potrebuje zvážiť tesnenie, môže si vybrať prvý model parného generátora; vo všeobecnosti má inteligentnú parnú komoru a plnú skrinku s lepším tesniacim výkonom, môžete si vybrať bežný parný generátor.
Naparte niekoľko vrecúšok múky, vyberte si typ parného hrnca, parný generátor vás naučí malý trik.
1. Ak naparujete 2 vrecia múky naraz, môžete si vybrať parný generátor s odparovacou kapacitou 50 kg.
2. Ak naraz naparujete tri vrecia múky, môžete si vybrať parný generátor s odparovacou kapacitou 60 kg.
3. Ak naraz naparujete 4 vrecia múky, môžete si vybrať parný generátor s odparovacou kapacitou 70 kg.
Parný generátor Nobeth sa vyznačuje rýchlou produkciou tepla, dostatočným množstvom pary a vysokou tepelnou účinnosťou. Vo všeobecnosti je možné napariť 64 plechov parených žemlí za iba 15 minút. Je ľahko ovládateľný, šetrí čas a námahu, šetrí energiu a chráni životné prostredie a tiež zlepšuje účinnosť naparovania. Efektívnosť práce je pre zákazníkov najlepšou voľbou.