glavna_pasica

Kako zagotoviti varnost in sanitarno stanje bentoja v supermarketu s parnim generatorjem?

»Kako jesti kosilo? Kaj jesti?« Verjamem, da si mora to vprašanje vsak pisarniški delavec zastaviti vsak dan. Ker mestno življenje postaja vse hitrejše, se povpraševanje po kosilu med vsakodnevnim napornim delom postopoma zmanjšuje, mnogi pa gredo v supermarket kupiti bento, da bi se spopadli s tem. Povpraševanje po »bentu«, hrani, ki jo v mojo državo uvažamo iz tujine, se je v zadnjih letih postopoma povečalo.
Za proizvajalce benta mora biti oprema preprosta in dovršena, če ekonomska dostopnost to dopušča, hkrati pa morajo biti izpolnjeni standardi varnosti živil. Izdelati je mogoče le varen in zanesljiv bento z edinstvenim okusom in visoko kakovostjo higiene živil, da ga prepoznajo množice. Zelo preprosto je izboljšati stanje opreme, težko pa je izboljšati okus sestavin. Da bi še bolje izboljšali okus benta, se mnogi proizvajalci potegujejo za uporabo parne opreme za kuhanje benta.
Nobeth parni generatorji za predelavo hrane imajo visoko toplotno učinkovitost in hitro proizvodnjo pare. Uporaba Nobeth parnih generatorjev s strani proizvajalcev v proizvodnji ne le izboljša učinkovitost proizvodnje, temveč tudi učinkovito prihrani proizvodne stroške ter doseže zmanjšanje stroškov in povečanje učinkovitosti. Pri proizvodnji benta lahko Nobeth parni generator v enem stroju opravlja več funkcij. Prvič, lahko je opremljen s sendvič loncem, kuhalnim loncem itd. za segrevanje in kuhanje hrane; drugič, lahko je opremljen z vakuumskim hladilnikom za dezinfekcijo in sterilizacijo, da se zagotovi varnost hrane, ki zapušča tovarno, in zaščiti zdravje in varnost pacienta.

Generator pare vas nauči nekaj trikov
Podjetje Nanjing Xian×Food Co., Ltd. je specializirano podjetje za proizvodnjo bento hrane. Bento, ki ga proizvajajo, se prodaja predvsem v različnih supermarketih v Nanjingu. Da bi izboljšali učinkovitost proizvodnje in zagotovili varnost proizvodnje, je odgovorna oseba podjetja aktivno stopila v stik z družbo Noves in kupila dva plinska parna generatorja Nobeth, enega s prostornino 0,1 t in enega s prostornino 0,2 t. Plinska oprema s prostornino 0,1 t se uporablja za rezervno delovanje, oprema s prostornino 0,2 t pa se uporablja predvsem za proizvodnjo. Oprema s prostornino 0,2 t ima predvsem dve funkciji: ena je opremljena z dvema sendvič loncema s premerom 1,2 metra in prostornino 600 litrov, vsak lonec pa se uporablja za cvrtje več kot 100 kg zelenjave; druga je opremljena z dvema vakuumskima hladilnikoma za dezinfekcijo, s prostornino 200 litrov in 150 litrov, ki v 20 minutah dvigneta temperaturo na 100 stopinj. Vakuumski hladilniki se manj uporabljajo in potrebe po pari so manjše, zato je mogoče obe možnosti uporabljati hkrati.
Nobethov posebni parni generator za živila igra pomembno vlogo pri kuhanju hrane, sterilizaciji, pakiranju in zapiranju itd. Je vaša najboljša izbira v proizvodnji!

AH


Čas objave: 9. avg. 2023