Стерилизација паром је стављање производа у орман за стерилизацију.Високотемпературна пара брзо ослобађа топлотне звезде, што узрокује коагулацију и денатурацију бактеријског протеина како би се постигла сврха стерилизације.Карактеристика стерилизације чистом паром је јака продорност.Протеини и протоплазматски колоиди се денатуришу и коагулирају у врућим и влажним условима.Ензимски систем се лако уништава.Пара улази у ћелије и кондензује се у воду, која може да ослободи потенцијалну топлоту како би повећала температуру и повећала снагу стерилизације.
Карактеристике опреме за генератор паре: висока температура и краткотрајна стерилизација.Користећи циркулацију воде за стерилизацију, вода у резервоару за стерилизацију се унапред загрева до температуре потребне за стерилизацију, чиме се скраћује време стерилизације и побољшава ефикасност рада.Уштедите енергију и повећајте производњу.Радни медијум који се користи у процесу стерилизације може се рециклирати, штедећи енергију, време и потрошњу радне снаге и материјалних ресурса и смањујући трошкове производње.Током стерилизације, два резервоара се користе наизменично као резервоари за стерилизацију, што истовремено повећава излаз.За флексибилне производе за паковање, посебно гломазну амбалажу, брзина продирања топлоте је велика, а ефекат стерилизације је добар.