Principer för val av typ av steriliseringsutrustning
1. Välj huvudsakligen utifrån temperaturkontrollens noggrannhet och jämn värmefördelning. Om produkten kräver strikta temperaturregleringar, särskilt exportprodukter, eftersom värmefördelningen måste vara mycket jämn, försök att välja en datoriserad helautomatisk sterilisator. Generellt kan du välja en elektrisk halvautomatisk sterilisator.
2. Om produkten innehåller gasförpackning eller om produktens utseende är strikt, bör du välja en datoriserad helautomatisk eller datoriserad halvautomatisk sterilisator.
3. Om produkten är en glasflaska eller plåt kan uppvärmnings- och kylningshastigheterna kontrolleras, så försök att inte välja en steriliseringsbehållare med dubbla lager.
4. Om du funderar på energibesparing kan du välja en steriliseringsbehållare med dubbla lager. Dess kännetecken är att den övre tanken är en varmvattenberedare och den nedre tanken är en behandlingstank. Varmvattnet i den övre tanken återanvänds, vilket kan spara mycket ånga.
5. Om effekten är liten eller om det inte finns någon panna kan du överväga att använda en elektrisk och ångsterilisator med dubbla funktioner. Principen är att ånga genereras genom elektrisk uppvärmning i den nedre tanken och steriliseras i den övre tanken.
6. Om produkten har hög viskositet och behöver roteras under steriliseringsprocessen, bör en roterande steriliseringsbehållare väljas.
Steriliseringskärlet för ätbara svampar är tillverkat av rostfritt stål eller kolstål, och trycket är inställt på 0,35 MPa. Steriliseringsutrustningen har en färgpekskärm, vilket är bekvämt och intuitivt. Den har ett minneskort med stor kapacitet som kan lagra temperatur- och tryckdata för steriliseringsprocessen. Den inre vagnen går in i och ut ur steriliseringsskåpet med hjälp av en spårkonstruktion, som är balanserad och arbetsbesparande. Denna produkt har kompletta specifikationer, inklusive höga, medelhöga och låga kvaliteter. Den kan automatiskt korrigera programmet och köras automatiskt utan problem. Den kan realisera automatisk styrning av hela processen för uppvärmning, isolering, avgaser, kylning, sterilisering och så vidare. Används huvudsakligen för olika ätbara svamparter, inklusive shiitakesvampar, svampar, ostronskivling, tea tree-svampar, murklor, karljohanssvampar, etc.
Driftsprocess för steriliseringsgryta för ätbara svampar
1. Slå på strömmen, ställ in olika parametrar (vid ett tryck på 0,12 MPa och 121 °C tar det 70 minuter för bakteriepaketet och 20 minuter för provröret) och slå på elvärmen.
2. När trycket når 0,05 MPa, öppna avluftningsventilen, släpp ut den kalla luften för första gången, och trycket återgår till 0,00 MPa. Stäng avluftningsventilen och värm igen. När trycket når 0,05 MPa igen, släpp ut luften för andra gången och släpp ut den två gånger. Efter kylning återgår avluftningsventilen till sitt ursprungliga tillstånd.
3. När steriliseringstiden har uppnåtts, stäng av strömmen, stäng avluftningsventilen och låt trycket långsamt minska. Först när det når 0,00 MPa kan locket till steriliseringskärlet öppnas och odlingsmediet tas ut.
4. Om det steriliserade odlingsmediet inte tas ut i tid, vänta tills ångan har försvunnit innan du öppnar locket. Lämna inte odlingsmediet stängt i behållaren över natten.