huvudbanner

Hur säkerställer man livsmedelssäkerheten vid köttbearbetning? Ånggenerator gör detta

Utbrottet av det nya coronaviruset påminner oss om vikten av folkhälsa och säkerhet. Vintern är högsäsong för influensa och en bra tid för virus att föröka sig. Eftersom många virus är rädda för värme men inte kyla, används höga temperaturer för desinfektion. Sterilisering är mycket effektivt. Ångsterilisering använder kontinuerlig ånga med hög temperatur för sterilisering. Ångdesinfektion med hög temperatur är mycket säkrare än desinfektion med vissa kemiska reagenser. Under COVID-19-utbrottet inträffade alkoholexplosioner eller förgiftning orsakad av blandning av 84 desinfektionsmedel och alkohol ofta. Detta påminner oss också om att vi måste göra några bra saker när vi desinficerar. Säkerhetsåtgärder. Att använda en ånggenerator för fysisk desinfektion med hög temperatur orsakar inte kemisk förorening och är ofarligt. Det är en mycket säker desinfektionsmetod.
Köttprodukter är en av de viktigaste proteinkällorna vi konsumerar. Som ordspråket säger kommer sjukdomar från munnen, så många köttproduktbearbetningsanläggningar lägger stor vikt vid livsmedelshygien och säkerhet. Köttprodukter är dock rika på protein och är mer benägna att infekteras med virus. Ångsterilisering, avlägsnande eller eliminering av patogena mikroorganismer i överföringsmediet; högtemperatursteriliseringsånggeneratorn gör att den uppfyller kraven på föroreningsfrihet och förhindrar effektivt spridning av bakterier i köttproduktverkstaden.

Hur man säkerställer livsmedelssäkerheten i köttbearbetning
Köttprodukter är rika på protein och fett och är en bra näringskälla för bakterier. Hygien under bearbetningen av köttprodukter är en förutsättning för att säkerställa köttprodukternas kvalitet och säkerhet. Det finns många källor till bakteriell kontaminering i köttproduktionen. Föroreningskällor som vatten, luft och produktionsutrustning är komplexa och involverar alla aspekter av processen. Därför är det mycket viktigt för både människor och livsmedel att välja en bra desinfektionsmetod vid bearbetning och produktion av köttprodukter. Det är särskilt viktigt att använda ånga från en ånggenerator med liten skadlighet för desinfektion.
Metoden med ångsterilisering används ofta, och alla fuktbeständiga föremål kan steriliseras med ånggeneratorer. Högtemperaturånga har stark penetration och kraftfull steriliseringseffekt. Högtemperaturångan tränger in i föremålet, denaturerar snabbt och stelnar bakterierna tills de dör, vilket tar kort tid. Ånggeneratorn omvandlar direkt vatten till högtemperaturånga, som inte innehåller andra föroreningar eller kemikalier, vilket säkerställer säkerheten och ätbarheten hos steriliserade köttprodukter.
Nobeth har specialiserat sig på forskning om ånggeneratorer i 20 år och äger ett företag för tillverkning av pannor av klass B, vilket är en riktmärke inom ånggeneratorindustrin. Nobeths ånggenerator har hög effektivitet och liten storlek och kräver inget panncertifikat. Lämplig för 8 stora industrier, inklusive livsmedelsbearbetning, klädstrykning, medicinska läkemedel, biokemisk teknik, experimentell forskning, förpackningsmaskiner, betongunderhåll och högtemperaturrengöring. Företaget har betjänat fler än 200 000 kunder totalt och dess verksamhet täcker mer än 60 länder och regioner runt om i världen.

specialiserad på ånggeneratorer

 


Publiceringstid: 27 sep-2023