NOBETH CH 36KW முழு தானியங்கி மின்சார நீராவி ஜெனரேட்டர், வேகவைத்த மீன்களை கல் தொட்டியில் சுவையாக வைத்திருக்கப் பயன்படுகிறது.

குறுகிய விளக்கம்:

கல் சட்டியில் வேகவைத்த மீனை சுவையாக வைத்திருப்பது எப்படி? அதற்குப் பின்னால் ஏதோ இருக்கிறது என்று தெரிகிறது.

யாங்சே நதிப் படுகையின் மூன்று கோர்ஜஸ் பகுதியில் கல் பானை மீன் தோன்றியது. குறிப்பிட்ட நேரம் சரிபார்க்கப்படவில்லை. ஆரம்பகால கோட்பாடு என்னவென்றால், அது 5,000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு டாக்ஸி கலாச்சார காலம். சிலர் இது 2,000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு ஹான் வம்சம் என்று கூறுகிறார்கள். பல்வேறு கணக்குகள் வேறுபட்டாலும், ஒன்று ஒன்றுதான், அதாவது, கல் பானை மீன் மூன்று கோர்ஜஸ் மீனவர்களால் அவர்களின் அன்றாட உழைப்பில் உருவாக்கப்பட்டது. அவர்கள் ஒவ்வொரு நாளும் ஆற்றில் வேலை செய்தனர், திறந்த வெளியில் சாப்பிட்டு தூங்கினர். தங்களை சூடாகவும் சூடாகவும் வைத்திருக்க, அவர்கள் மூன்று கோர்ஜஸில் இருந்து நீலக்கல்லை எடுத்து, அதை தொட்டிகளில் மெருகூட்டினர், ஆற்றில் உயிருள்ள மீன்களைப் பிடித்தனர். சமைக்கும் போதும் சாப்பிடும் போதும், காற்று மற்றும் குளிரை எதிர்த்துப் போராடவும், பல்வேறு மருத்துவப் பொருட்களையும், சிச்சுவான் மிளகு போன்ற உள்ளூர் சிறப்புகளையும் பானையில் சேர்த்தனர். டஜன் கணக்கான தலைமுறைகளின் முன்னேற்றம் மற்றும் பரிணாம வளர்ச்சிக்குப் பிறகு, கல் பானை மீன் ஒரு தனித்துவமான சமையல் முறையைக் கொண்டுள்ளது. அதன் காரமான மற்றும் மணம் கொண்ட சுவைக்காக இது நாடு முழுவதும் பிரபலமானது.

எங்களுக்கு மின்னஞ்சல் அனுப்பவும்

தயாரிப்பு விவரம்

தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்

பல வருட பரிணாம வளர்ச்சிக்குப் பிறகு, கல் பானை மீன் இப்போது நாடு முழுவதும் செழித்து வருகிறது, அசல் "உள்ளூர் சிறப்பு" யிலிருந்து "தேசிய சுவையான உணவு" என்ற திசையை நோக்கி வளர்ந்து வருகிறது. அதிகாரப்பூர்வ அமைப்புகளின் புள்ளிவிவரங்களின்படி, நாட்டில் இப்போது 5,000 க்கும் மேற்பட்ட கல் பானை மீன் கடைகள் உள்ளன.

நீராவி கல் பானை மீனை அனைவரும் விரும்புவதற்கான காரணம், அது புதுமையானது என்பதே. இது வெறும் மீன் பானை என்று பலருக்குப் புரியாமல் இருக்கலாம், எனவே இதில் ஆச்சரியம் என்ன? நீராவி கல் பானை மீனின் உபகரணங்கள் புதுமையானவை. இதில் இரண்டு கலைப்பொருட்கள் உள்ளன: ஒரு நீராவி ஜெனரேட்டர் மற்றும் பத்தாயிரம் ஆண்டுகள் பழமையான எரிமலை பானை. இது நிறுவனத்தின் சுயாதீன கண்டுபிடிப்பு, அல்லது அது தூய இயற்கை கல்லால் ஆனது. காட்சி அனுபவம் அசாதாரணமானது, மேலும் சமையல் கொள்கை ஒரு புதிய வழி. இது உண்மையில் புதுமை மற்றும் வித்தியாசத்தைத் தேடும் இளைஞர்களின் பண்புகளுடன் ஒத்துப்போகிறது. மக்களை ஈர்ப்பதற்கான இரண்டாவது காரணம் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாப்பதாகும். கல் பானை மீன் நீராவி ஜெனரேட்டரிலிருந்து வரும் நீராவியை வெப்ப மூலமாகவும், எரிமலை பானை பானையை சமையல் பாத்திரமாகவும் பயன்படுத்துகிறது. இது புகை இல்லாதது மற்றும் வாசனை இல்லை. இது பொருட்களை சேதப்படுத்தாது மற்றும் மீனின் அசல் சுவையை உறுதி செய்கிறது. உணவு மற்றும் ஆரோக்கியத்தின் விளைவை அடையுங்கள். இது கவர்ச்சிகரமானதாக இருப்பதற்கான மூன்றாவது காரணம், விலை செலவு குறைந்ததாகவும் சாதாரண மாணவர்களுக்கு மலிவு விலையிலும் உள்ளது.

வேகவைத்த கல் பானை மீனின் சுவையான சுவை எப்படி வருகிறது? கல் பானை மீனை சமைக்கும் பாரம்பரிய முறை, அதிக நெருப்பைப் பயன்படுத்தி முன்கூட்டியே சமைத்து, பின்னர் அதை சூடாக வைத்திருப்பதாகும். அவர்களில் பெரும்பாலோர் முன்கூட்டியே சமைக்க பிரஷர் குக்கர் அல்லது விறகு அல்லது நிலக்கரியைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். முதலாவதாக, வெப்பத்தைக் கட்டுப்படுத்துவது கடினம், இரண்டாவதாக, நீண்ட நேரம் கல் பானையைப் பாதிக்கும். மீனின் அமைப்பு மற்றும் சுவை வெகுவாகக் குறைக்கப்படுகிறது! புதிய மற்றும் சுவையான உயர்தர அசல் வேகவைத்த கல் பானை மீனை சாப்பிட, உங்களுக்கு ஒரு நோபெத் மின்சார வெப்பமூட்டும் நீராவி ஜெனரேட்டர் மட்டுமே தேவை. நோபெத் மின்சார வெப்பமூட்டும் நீராவி ஜெனரேட்டர் விருந்தினர் மேசைக்கு நீராவியை வழங்க குழாய்களைப் பயன்படுத்துகிறது. சக்தி மற்றும் வெப்பநிலையை தானாகவே சரிசெய்ய முடியும், நீராவி தூய்மையானது மற்றும் பாதுகாப்பானது, இது 3-5 நிமிடங்களில் அமைக்கப்படலாம், மேலும் இது செயல்பட எளிதானது. மீன், நீர் மற்றும் நீராவி ஆகியவற்றின் இயற்கையான இணைவை உருவாக்கும் மீன் இறைச்சி, நோபெத் முழு தானியங்கி மின்சார வெப்பமூட்டும் நீராவி ஜெனரேட்டரின் நீராவியைப் பயன்படுத்தி புத்துணர்ச்சியுடனும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

வேகவைத்த கல் பானை மீன் உணவுப் பிரியர்களுக்கு மட்டுமல்ல, தொழில்முனைவோருக்கும் ஒரு நன்மை பயக்கும். இது ஒரு பெரிய சந்தையைக் கொண்டுள்ளது, அரசாங்கக் கொள்கைகளுக்கு இணங்குகிறது, மேலும் ஆற்றல் சேமிப்பு மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தது. உணவுப் பிரியர்களும் தங்கள் கனவுகளை நனவாக்க பாடுபடும் தொழில்முனைவோரும் விரைவாகச் செயல்படுங்கள்!