Et ürünleri tükettiğimiz başlıca protein kaynaklarından biridir. Söylendiği gibi, hastalıklar ağızdan gelir, bu nedenle birçok et ürünü işleme tesisi gıda hijyeni ve güvenliğine büyük önem verir. Ancak et ürünleri protein açısından zengindir ve virüslerle enfekte olma olasılıkları daha yüksektir. Buhar sterilizasyonu, iletim ortamındaki patojenik mikroorganizmaları uzaklaştırır veya ortadan kaldırır; yüksek sıcaklıklı sterilizasyon buhar jeneratörü, kirlilik içermeyen gereksinimleri karşılamasını sağlar ve et ürünü atölyesinde bakterilerin yayılmasını etkili bir şekilde önler.
Et ürünleri protein ve yağ açısından zengindir ve bakteriler için iyi bir besin kaynağıdır. Et ürünlerinin işlenmesi sırasında hijyen, et ürünlerinin kalitesini ve güvenliğini sağlamak için bir ön koşuldur. Et üretiminde birçok bakteri kontaminasyonu kaynağı vardır. Su, hava ve üretim ekipmanı gibi kirlilik kaynakları karmaşıktır ve sürecin her yönünü içerir. Bu nedenle, et ürünlerinin işlenmesi ve üretiminde iyi bir dezenfeksiyon yöntemi seçmek hem insanlar hem de gıda için çok önemlidir. Dezenfeksiyon için çok az zarar veren bir buhar jeneratöründen çıkan buharı kullanmak özellikle önemlidir.
Buhar sterilizasyonu yöntemi yaygın olarak kullanılır ve tüm neme dayanıklı ürünler buhar jeneratörleri ile sterilize edilebilir. Yüksek sıcaklıktaki buhar güçlü bir nüfuziyete ve güçlü bir sterilizasyon etkisine sahiptir. Yüksek sıcaklıktaki buhar nesneye nüfuz eder, bakterileri hızla denatüre eder ve katılaştırır, ta ki kısa bir zaman alan bu işlem. Buhar jeneratörü suyu doğrudan yüksek sıcaklıktaki buhara dönüştürür, bu buhar diğer safsızlıklar veya kimyasallar içermez ve sterilize edilmiş et ürünlerinin güvenliğini ve yenilebilirliğini sağlar.
Nobeth, 20 yıldır buhar jeneratörü araştırmalarında uzmanlaşmıştır ve buhar jeneratörü sektöründe bir ölçüt olan B Sınıfı bir kazan üretim işletmesine sahiptir. Nobeth buhar jeneratörü yüksek verimliliğe ve küçük boyuta sahiptir ve kazan sertifikası gerektirmez. Gıda işleme, giysi ütüleme, tıbbi ilaçlar, biyokimya mühendisliği, deneysel araştırma, paketleme makineleri, beton bakımı ve yüksek sıcaklıkta temizlik dahil olmak üzere 8 ana endüstri için uygundur. Toplamda 200.000'den fazla müşteriye hizmet vermiştir ve işletmesi dünya çapında 60'tan fazla ülke ve bölgeyi kapsamaktadır.