NOBETH AH 360KW Чотири внутрішні резервуари з зондом Повністю автоматичний електричний парогенератор, що використовується для приготування їжі на парі

Однак традиційний метод приготування на парі використовує прозорий метод висхідної пари, тому він не може досягти високотемпературного, всебічного та герметичного приготування під мікротиском, тому його не можна назвати чистим приготуванням на парі. Більше того, під час процесу приготування на парі, коли пара піднімається знизу вгору, на поверхні їжі утворюється багато крапель води, що розбавляє її смак. Водночас процес утворення пари в пароварці відбувається повільно та нерівномірно, що впливає на смак їжі. Також неможливо досягти чистого ефекту. При використанні парогенератора для отримання чистої пари немає потреби турбуватися про ці проблеми під час обробки парових булочок та булочок на пару. Крім того, парогенератори також мають багато переваг, з якими не може зрівнятися традиційне бойлерне обладнання:

1. Парогенератор, який використовується для приготування булочок на пару, виробляє пару за 3 хвилини. Порівняно з нагріванням резистивним дротом, щільність потужності нагріву вища, і пару можна виробляти за 3 хвилини, що економить час і гроші! Звичайним вугільним котлам потрібно від 30 до 60 хвилин для виробництва пари.

2. Парогенератор, який використовується для приготування булочок на пару, має надзвичайно низький рівень викидів. Майже нульові викиди, екологічно чисті та не потребують перевірки, підтримуються Міністерством охорони навколишнього середовища. Звичайні вугільні котли спричиняють серйозне забруднення та високе споживання енергії, і є предметом уваги національного управління.

Існує два типи газових парогенераторів (газових котлів) для приготування булочок на парі: на природному газі та зрідженому газі. Природний газ транспортується національними газопроводами, що є недорогим, безпечним, енергозберігаючим, чистим та гігієнічним, а також простим в установці. Зріджений газ зазвичай продається в балонах. Вибирайте якісний зріджений газ для покупки. Парогенератор постачається з аксесуарами для підключення до балона зі зрідженим газом, що спрощує його встановлення.

Якщо клієнт використовує пароварку та прості парові булочки на дні каструлі та потребує врахування герметизації, можна вибрати першу модель парогенератора; зазвичай є інтелектуальна парова камера та повноцінний корпус з кращою герметичністю, можна вибрати звичайний парогенератор.

Приготуйте на пару кілька мішків борошна, виберіть тип пароварки, парогенератор навчить вас невеликій хитрості.
1. Якщо ви готуєте на пару 2 мішки борошна одночасно, можна вибрати парогенератор з потужністю випаровування 50 кг.
2. Якщо ви готуєте на пару три мішки борошна одночасно, ви можете вибрати парогенератор з потужністю випаровування 60 кг.
3. Якщо ви готуєте на парі 4 мішки борошна одночасно, ви можете вибрати парогенератор з потужністю випаровування 70 кг.

Парогенератор Nobeth характеризується швидким виробництвом тепла, достатньою кількістю пари та високою тепловою ефективністю. Загалом, 64 деки парових булочок можна приготувати на парі всього за 15 хвилин. Він простий в експлуатації, економить час і зусилля, енергію та захищає навколишнє середовище, а також підвищує ефективність приготування на парі. Ефективність роботи – найкращий вибір для клієнтів.