Phương pháp nấu ăn của đồ ăn Trung Quốc thậm chí còn chói mắt hơn, chẳng hạn như hấp, chiên ngập dầu, luộc, xào, rán chảo, v.v. Đã từng có một trò đùa rất phổ biến trên Internet. Một người bạn nước ngoài đang có kế hoạch định cư tại Thành Đô đã thề sẽ ăn hết đồ ăn Trung Quốc trong vòng một năm. Tuy nhiên, mười năm sau, anh ấy vẫn chưa rời khỏi Thành Đô. Mặc dù có một số cường điệu trong đó, nhưng nó cũng phản ánh số lượng và sự đa dạng khổng lồ của đồ ăn Trung Quốc ở một mức độ lớn.
Có nhiều phương pháp nấu ăn ở Trung Quốc, nhưng mỗi phương pháp đều có hương vị riêng, chẳng hạn như chiên ngập dầu. Nhìn chung, thực phẩm được chế biến theo cách này giòn và béo ngậy, nhưng nhiều dầu hơn sẽ ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng ban đầu của thực phẩm. Trong xã hội hiện đại, mọi người chú ý đến việc duy trì sức khỏe nên họ có xu hướng hấp hoặc luộc nhiều hơn. Hấp là một phương pháp nấu ăn rất phổ biến và đơn giản. Nó chủ yếu sử dụng hơi nước nóng để làm cho thực phẩm có thể ăn được trong quá trình niêm phong. Phương pháp này có thể giữ lại hương vị và chất dinh dưỡng của chính thực phẩm. Nước tôi là nước đầu tiên sử dụng hơi nước để chế biến thực phẩm. Trước đây, người ta sử dụng hơi nước sinh ra từ nước sôi. Ngày nay, nồi hấp thường được sử dụng để hấp rau. Nồi hấp thường được sử dụng kết hợp với máy tạo hơi nước.
Máy tạo hơi nước được trang bị hộp hơi. Khi tham gia vào quá trình làm rau hấp, ngôi sao hơi nước tạo ra nhiều hơn. Hơn nữa, hệ thống vận hành của máy tạo hơi nước đặc biệt đơn giản và hiệu suất làm việc cao, giúp rút ngắn đáng kể thời gian gia nhiệt. Máy tạo hơi nước hỗ trợ thường sử dụng máy tạo hơi nước điện, chủ yếu là do máy tạo hơi nước điện có kích thước nhỏ và sử dụng năng lượng điện làm nguồn năng lượng. Nó không chỉ sạch sẽ và thân thiện với môi trường mà còn không gây tiếng ồn. Có thể nói rằng nó rất phù hợp để hấp rau. Nhìn chung, có một vấn đề khi hấp rau, đó là vấn đề hơi nước mang theo nước. Máy tạo hơi nước điện được thiết kế và lắp đặt chuyên biệt với bộ tách hơi nước tích hợp, giúp giải quyết hoàn toàn vấn đề này và đảm bảo chất lượng hơi nước cao hơn nữa. Hơi nước do máy tạo hơi nước tạo ra cực kỳ tinh khiết và có chức năng khử trùng ở nhiệt độ cao, đảm bảo an toàn cho rau hấp.
Việc sử dụng kết hợp máy tạo hơi nước và máy hấp đã thúc đẩy sự phát triển của rau hấp ở một mức độ nhất định. Đồng thời, do hương vị nguyên bản và lợi ích sức khỏe của rau hấp, máy tạo hơi nước cũng bảo vệ sức khỏe chế độ ăn uống của người Trung Quốc từ bên cạnh. Trong ngành thực phẩm, ứng dụng của máy tạo hơi nước sẽ ngày càng phổ biến.