غلاية بخار غاز 0.3T مجهزة بالوعاء للتدفئة

تتميز القدر المغلف بالبخار بخصائص استهلاك منخفض للطاقة، وأداء أمان عالي، وتسخين أكثر تجانساً، والأهم من ذلك، كفاءة حرارية أعلى، وهي تحظى بشعبية كبيرة في صناعة تجهيز الأغذية.
عند استخدام غلاية بخارية، يجب تزويدها بمولد بخار مناسب، وهو مولد بخار غازي ذكي خارجي، مع إمكانية تعديل درجة حرارة البخار وضغطه وحجمه، وهو الخيار الأمثل للعديد من الشركات. توفر معلمات غلاية البخار ضغط بخار العمل، مثل 0.3 ميجا باسكال، وتحتاج غلاية 600 لتر إلى حوالي 100 كجم/لتر من التبخر، بينما يبلغ أقصى ضغط بخار لمولد بخار وحدة الغاز 0.12 طن 0.5 ميجا باسكال، ويمكن تشغيل الوحدة بشكل مستقل، ويتراوح استهلاك الطاقة من الغاز الطبيعي بين 4.5 و9 متر مكعب/ساعة، مع توفير البخار عند الطلب، حيث يُحسب سعر الغاز الطبيعي عند 3.8 يوان/متر مكعب، وتتراوح تكلفة الغاز في الساعة بين 17 و34 يوانًا.
تُستخدم آلة التبييض لتسخين الطعام وتبييض الخضراوات، كما أنها شائعة الاستخدام في تجهيز الأغذية. تُستخدم آلة التبييض مع مولد البخار، الذي يلعب دورًا هامًا في التطهير والتعقيم أثناء تبييض الخضراوات والأطعمة، ويُنجز عمليات الإنتاج بأمان وكفاءة.